Krumplis pogácsa III.

…hagyjuk pihenni, majd kisodorjuk, kiszaggatjuk, és tojassárgájával a tetejét megkenjük. Vékonyan kiolajozott, lisztezett tepsire tesszük, 200 fokon 15 percig sütjük. Megjegyzés: Levesekhez (akár gulyásleveshez), de vendégvárónak, kártyapartihoz is kitűnő harapnivaló….

Karfiol a mikróban

…nyomunk grill/ flekken/gulyáskrémet ízlés szerint. Ez picit majd megpirul. Lefedve 7 percet 900w-on, majd fedő nélkül, még 20 percet 600-700w-on sütjük. Melegen tálaljuk. Tanácsok: Trappista sajttal is elkészíthető. Elkészítési idő:…

Bográcsos gulyás belsőséggel

Hozzávalók: 30 dkg. marhalábszár, 15 dkg. sertéshús, 10 dkg. marhaszív, 5-6 dkg. sertészsír, 1 nagy kanál paradicsompüré, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 db. zöldpaprika, 1 szem nagyobb, érett paradicsom, 15-20…

Sajtos kelt kifli

…a kifliket. A kiflik tetejét tojással kenjük meg, és reszelt sajttal meghintjük. Előmelegített sütőben takarékon aranysárgára sütjük. Az alja ropogós lesz a margarintól. Nagyon finom gulyásleves mellé. gyermekkel is készíthető…

Erdélyi csorbaleves

…finomabb) só, bors, majoranna, bazsalikom, babérlevél, gulyáskrém 1/2 l tejföl, 2-3 kanál liszt a habaráshoz 1 citrom leve hangyányi cukor Elkészítés: Az erdélyi szalonnát felteszem fõni 2 liter vízben. Amikor…

Rakott husos tészta

Hozzávalók: -darált hús -hagyma -pirosarany, gulyáskrém -makaroni tészta -sajt -só, bors izlés szerint Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom és megpiritom az olajon.Rádobom a darált husit és párolom kb30 percet…

Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából

…szelet bacon szalonna só, bors, gulyáskrém, piros arany kevés zsemlemorzsa olaj, zsír Elkészítés: Először is készítunk egy friss lecsót a paprikából, paradicsomból! Izlés szerint lehet csípős is, tehetünk bele egy…

Tavaszi gomba

…megpároljuk. A végén megszórjuk a petrezselyemmel. Megjegyzés: Mi petrezselymes krumplival ettük, de szerintem finom tésztarizzsel, tarhonyával, rizzsel is. Nagyon finom és egyszerű étel!!! A receptet Horoszné Gulyás Margit küldte. Köszönjük!…

Csirkegulyás fejtett babbal

…babot és a megtisztított, karikákra vagy kockákra vágott zöldségeket. Amikor minden puhára főtt, a párolódó csirkéhez öntjük, és a gulyást készre forraljuk. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák babbal keszult…

Mézes-mustáros csirkecomb

Hozzávalók: 4-6 db csirkecomb 2-3 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál étolaj gulyáskrém chili szarnyas vagy grill fűszerkeverék só bors Elkészítés: A combokat besózom. A többi…