…durvára vágott tört pörkölt diót vagy mogyorót, szitált babkávét, narancshéjat, kimagozott rumos meggyet, rumaromát stb. tehetünk bele. Kivajazott tepsibe simítjuk, mielőtt kihűlne, izlés szerinti kockákra vágjuk. A receptet beküldte: rohangya…
…tepsibe, rátesszük a zölteléket és végül a tészta másik felét. Tetejét lekenjük tojásfehérjével és megszúrkáljuk. Tanácsok: A sütő gyári tepsijének megfelelő adag. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Katalin1962…
Hozzávalók: 50 dkg. sertéshús ( tarja, lapocka ), 10 dkg. füstölt húsos szalonna, 2 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyem, 60-70 dkg. burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma,2-3 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál…
…fűszeres lével és a saját kisült zsírjával gyakran locsolgatva puhára sütjük. Közben a vöröshagymát 2-3 mm vastagságú karikára vágjuk. A hagymakarikákat szétszedjük, majd liszttel meghintve felhevített bő olajban aranysárgára sütjük….
…mindig baracklekvárral csináltam, de szerintem savanykás szilvalekvárral még finomabb. A megtöltött süteményeket olvasztott csokiba is márthatjuk félig. Megjegyzés: Elméletileg sokáig eláll, gyakorlatilag semmi esélye! ;-) A receptet Csillagborcsa küldte. Köszönjük!…
…Fedő alatt 5-6 percig párolom. Akkor jó, ha majdnem száraz. Villával felkeverem, reszelt sajtot szórok rá, és fűszeres paradicsommártást kínálok hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük!…
…Pár percig kíméletesen, de gyakori kevergetéssel összefőzzük, majd kihűtjük. A hideg mákba keverjük a tojássárgáját és a rumot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a mákmasszába forgatjuk, nehogy nagyon…
…tojásos keverékünket, és gyakran keverve addig kell melegítenünk amíg csípős nem lesz a hőmérséklete. A hideg tejszínből kemény habot verünk és hűtőbe tesszük. A lapzselatint kevés langyos vízbe áztatjuk, a…
Hozzávalók: 60 dkg alma 50 dkg konzerv kukorica 5 dl kefir 10 dkg sajt 2 evőkanál cukor citromlé Elkészítés: Az almát gyaluld csíkokra, és locsold meg citromlével. Add hozzá a…
…mákot, a cukrot, a fahéjat és a lisztet. Pár percig kíméletesen, gyakori kevergetéssel összefőzzük, majd hűlni hagyjuk. Ekkor belekeverjük a tojássárgát, a rumot, és óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a tojáshabot. Kivajazunk…