Mennyei gyümölcshab fagylalt
Hozzávalók: 500 g tejszínhab, 250 g málna vagy más gyümölcs, 4 evőkanál cukor, 2 cl málnapálinka. Elkészítés: A tejszínhabot, a gyümölcsöt és a cukrot öntsük egy tálba, alaposan turmixoljuk össze,…
gyümölcs daráló
Somlói galuska – ahogy én szoktam
Hozzávalók: 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt pici sütőpor 2 csomag csokoládépuding pici rum 3 dl tejszín gyümölcs vagy mazsola Elkészítés: Piskótát sütök: a 7 tojásfehérjét habbá verem,…
Gyümölcsös tiramisu
Hozzávalók: 15 kockához: 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló…
Gyümölcsös túró
Hozzávalók: 1 citrom fél kiló vegyes gyümölcs (eper, körte, barack, mangó, stb. ízlés és szezon szerint) 2 evőkanál cukor fél kg túró (zsírszegény) 1 dl zsírszegény tej 10 dkg csokoládés…
Tejfölös keksz
…a tejfölt, szórunk rá cukrot, aztán gyümölcsöt teszünk rá. Majd még egy sor kekszet rakunk, és ugyanígy tejföl, cukor és gyümölcs. A tetejére is kekszet teszünk, tejfölt, gyümölcsöt és erre…
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
Hozzávalók: Friss gyümölcs (meggy,eper,málna,őszibarack, alma), vagy befőtt. 1dl tej vagy tejszín, 1 teáskanál liszt, pici cukor, esetleg 1 cs.vaníliás cukor. Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítva, kimagozva egy kis fazékban felforraljuk (ha…
Gyümölcsleves liszt nélkül 2.
Hozzávalók: tej, vanilláscukor, fahéj, szegfűszeg, (és egyéb amit a gyümölcslevesbe szoktál tenni) friss gyümölcs vagy befött tejszín Elkészítés: Tejet v.cukorral és a fűszerekkel felforraljuk és kihűtjük. friss gyümölcs vagy befőtt…
Lusta háziasszony tésztája
…cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor Tetejére meggy, vagy más lédús gyümölcs Elkészítés A cukrot, a tojásokat és a vajat vagy sütőmargarint jól kikeverem. Hozzákeverem a tejfölt, lisztet, – amelyben…
Hűsítő joghurttorta
…a nyári melegben jólesően hűsítő desszert. Tippek A legfinomabb eper, málna, szeder, áfonya, meggy gyümölcsökkel. Befőtt gyümölcs is jó, csak jól le kell csöpögtetni, ha fagyasztott akkor is. gyermekkel is…
Gyümölcsös batyu
Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/2 kg főtt, áttört burgonya gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.) csipetnyi só ízlés szerint édesítőszer tojás a tészta tetejének lekenéséhez Elkészítés: A lisztet az…