Főtt marhahús paprikás mártásban
Hozzávalók: 60 dkg marhafartő, a mártáshoz 2 dl tejföl, 2 dl tej, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 db paradicsom, 2 zöldpaprika, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 teáskanál piros…
gyümölcs mártás húsokhoz
Háromzöldséges quiche
…teszem 8-10 percre. Ezalatt épp csak sülni kezd, de a tészta felszíne már nem lesz nyers, így a mártás és a zöldségek nem fogják ellágyítani. Az elősütött tésztáról eltávolítom a…
Török húsgombócok paradicsommártásban
…1 evőkanál őrölt kömény só bors A mártáshoz: 2 evőkanál vaj vagy olívaolaj 50 dkg paradicsom (lehet konzervben is, de nem püré, hanem egész vagy kockázott paradicsom) 1 kis paradicsompüré…
Fűszeres csirkeszárnyak burgonyaladikban
…A szárnyakat babéros-sós-ételízesítős vízben félig megfőzzük. A mártás hozzávalóít összekeverjük, a húst beleforgatjuk, és sütőben 30 perc alatt megsütjük. Kevés olajon serpenyőben is elkészíthetjük. A krumplit héjában megfőzzük, félbevágjuk, kivájjuk,…
Kókuszkocka IV.
…mártáshoz: 20 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 6 evőkanál tej 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojást, a margarint, a mézet és a cukrot jól kidolgozzuk. A liszttel,…
Kantoni sertéssült
Hozzávalók: 1 kg szűzpecsenye. A pácoláshoz: 1,5 evőkanál szójamártás 1,5 evőkanál szójasajt 1,5 evőkanál konyak 1 evőkanál hoi-sin mártás Fél kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor vagy méz 1 evőkanál olaj…
Sajtos báránysült
Hozzávalók: 1 kg kockákra vágott bárányborda (csont nélkül) 1 szárított pirospaprika (csípős) 2 gerezd fokhagyma 5 evőkanál olaj 3 dl marhahúsleves 1 rozmaringág őrölt bors; só A mártáshoz 3 tojás…
Édes bundáskenyér ribizlivel
…forgatjuk, és közepes lángon mindkét oldalát 3 percig sütjük. Az édes bundáskenyeret a gyümölccsel tálaljuk, meghintve a maradék vaniliás cukorral. Vanilia mártás is illik hozzá. Elkészítési idő: 25 perc Kalóriatartalom:…
Kapor mártás
…kiforraljuk (5 perc) folyamatosan kevergetve. Tűzről levéve belekeverjük a tejfölt. Főtt húsok mellé ajánlom. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: 55moncsi71 Hasonló kategóriák zuza martas martas fasirthoz mártás rizshez…
Mustáros nyúl confit
…kakukkfű Mártás: 2 evőkanál mustár (Creole) 6 evőkanál almaecet 2 tojás sárgája 1 evőkanál víz 2 evőkanál cukor só őrölt feketebors 2 dl tejszín Elkészítés: Keverőtálban összekeverjük a 2 evőkanál…