Sonkás-spenótos csiga

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 25-30 dkg sonka 3 tojássárga 10 dkg trappista sajt 10 dkg karaván sajt 15 dkg friss spenót bors Elkészítés: A spenótot megtisztítjuk, megmossuk, és…

Mogyorós perec

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…

Málnás kupola

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:6-8 perc 1 csomag fagyasztott leveles tészta 1 tojás 2 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg málna Elkészítés A leveles

Vaníliás almás lepény

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 csomag előnyújtott leveles tészta 3 alma 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál baracklekvár vaj vagy sütőmargarin citromlé Elkészítés A…

Sajtkrémes-szalonnás batyu

Hozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles tészta, 30 dkg főtt-füstölt császárszalonna. A krémhez: 2 dl tej, 2 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 20 dkg erős aromájú sajt. A tetejére:…

Különleges krémes

Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles vajas tészta (ez lehet saját készítés is),30 dkg gesztenyemassza, 4 evőkanál rum,1 cs. hidegen készíthető vaníliakrém.3 dl tej,5 dkg vaj,25 dkg babapiskóta, 1 tojás,porcukor a…

Almarózsa

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc 1 cs vajas leveles tészta 3-4 db közepes alma 4 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1 tk…

Pulykamell Wellington-módra

…kávéskanál morzsolt kakukkfű 1 evőkanál liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 40 dkg leveles tészta só bors Elkészítés: A húst tűzdeljük meg 5 dkg szalonnával és a 4 gerezd fokhagymával,…

Mézes-mandulás almatorta

Hozzávalók: 25 dkg mélyhűtött leveles tészta 6 kisebb alma 7 dkg vaj 2 evőkanál méz 10 dkg cukor 10 dkg mandulaforgács Elkészítés: Kivajazott, kilisztezett sütőformába nyújtsuk bele a felolvasztott leveles

Töltött táskák

Hozzávalók: 16 darabhoz: 60 dkg mélyhűtött leveles tészta 25 dkg burgonya 35 dkg (1 konzerv) savanyú káposzta 2 evőkanál vaj Fél teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál cukor…