Lencsés-spenótos lasagne
Hozzávalók: 1 csomag készen kapható lasagne tészta (jobb a fagyasztott, mint a sima dobozos, mert az kemény maradhat) 1,5 dl vöröslencse 25 dkg fagyasztott parajpüré 1 kis fej hagyma 1…
gyümölcsszósz fagyasztott gyümölcsből marhahúshoz
Joghurtos gyümölcssaláta
Hozzávalók: 4 db sárgabarackos joghurt 15 dkg fagyasztott málna 15 dkg fagyasztott eper 15 dkg ananász fél csomag vaníliás cukor fél citrom héja és leve Elkészítés: Engedd ki a fagyasztott…
Foci labda
…pl.: 2kg cukor/. Tedd hűtőbe legalább 24 órára. Másnap egy tálcára kiborítod, és lassan lehúzod róla a folpakkot. Gyümölcsszósszal nagyon finom. Hasonló kategóriák fagyasztott vadhús pácolása fagyasztott hekkfilé sütése garnélarák…
Pulykás-spenótos lepény
Hozzávalók: 50-70 dkg darált pulykahús 40 dkg fagyasztott spenót 1 csomag fagyasztott leveles tészta sajtkrém /vagy feta, mozzarella, kinek melyik szimpatikus/ kevés tej só bors oregánó 1 fej vöröshagyma 3-4…
Epertej
…Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel és a joghurttal, citromlével ízesítjük és a tejjel felöntve poharakba töltjük. Ehhez hasonlóan szinte bármilyen gyümölcsből készíthetünk frissítő italt….
Kókuszos-sárgabarackos szelet
…tortaformából. Tortaszeleteket vágunk belőle. Még finomabb az íze, ha legalább 1 napot állni hagyjuk. Megjegyzés: Aszalt szilvából vagy friss gyümölcsből is készíthetjük, a mandulaforgács helyett tehetünk a tetejére durvára vágott…
Sült csirke őszi gyümölcságyon
…csirkét, majd félreteszem. Egy tűzálló tepsit 3 evőkanál olajjal kikenek, belefektetem a csirkét, majd a gyümölcsöket is. Ha friss gyümölcsből készítem, nem szükséges vizet adnom hozzá, ha kompótból, akkor 1…
Málnás-joghurtos desszert
Hozzávalók: 2 dl zsírszegény joghurt 10 dkg málna édesítőszer Elkészítés: A gyümölcsből 5-6 szemet félreteszünk, a többit villával összetörjük. A joghurtot ízlés szerint ízesítsd édesítőszerrel, keverd bele a málnát és…
Gyümölcsleves V.
…amíg krémszerűen besűrűsödik. A piros gyümölcsből készült leveseket egy kis vörösborral (1 dl) is megbolondíthatjuk. Kihűtjük, és ha már elég hideg, kevés citromlével kellemesen pikánssá tesszük. Tálaláskor tejszínhabot nyomunk a…
Hideg eperkrémleves
Hozzávalók: 40dkg eper 2ek porcukor 1ek citromlé 1+2dl tejszín 1tasak vaniliáscukor 8gombóc vanilia fagyi A díszitéshez: néhány citromfű-vagy mentalevél Elkészítés: Előkészítés: az epret nagyon alaposan megmossuk,szárazra törölgetjük.4szép szemet félreteszünk a…