Kalács(alap tészta)
Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 nagyobb tojás vagy 2 sárgája 8 dkg cukor 1 vanilia cukor 8 dkg vaj 2 dl tej 1 szárított élesztő 1 citrom héja csipet só…
gyümölcstorta alap
Sült bab tarjával
…alap. A tarját kis kockákra vágjuk, majd a pörkölt alapba tesszük és hagyjuk hogy egyet rottyanjon (nem kell sokáig főzni) majd hozzárakjuk a leszűrt babot is az egészhez. ne legyen…
Milánói rakott galuska
Hozzávalók: /2-3 adag/ fél kg liszt, 2 tojás 10 dkg gomba 20 dkg darált csirkemell 1 pohár tejföl 20 dkg reszelt sajt 2 tasak KNORR Milánói alap Elkészítés: A lisztből,…
Túrókrémtorta
…kapni, jó a vaniliás 10 dkg porcukor 1 citrom héja és leve Elkészítés Ez az alap recept. Én ezt úgy csinálom, hogy a torta formában hagyom a tésztát miután kihűlt…
Muffin pizzája (saját recept)
…Alaptészta elkészítése: az alap anyagokat egy nagy tálba összegyúrjuk és alapossan kidolgozzuk,(összegyúrva, olyan kenyér tészta állagú legyen:) .. végül a tésztát liszttel megszórva, ruhával letakarva langyos helyen kelesztjük kb:20 percig,…
Harcsapörkölt sajtos-túrós tésztával
…túró 4 dkg sütőmargarin 1 csomag Knorr sajtszósz Alap 2,5 dl tej Elkészítés: Kifőzzük a tésztát, lecsepegtetjük, és összekeverjük a túróval. Egy kis tepsit kikenünk margarinnal, beletesszük a tésztát. 2…
Csokis-marcipános tiramisu
…mártjuk, utána egy edény aljába tesszük egymás mellé őket, majd következik rá a krém, majd a kakaó vastagabban. Így rétegezzük tovább, a végén kakaó fedje. Igazából ez az alap tiramisu…
“Vad”csirke
…kellemesen átveszi az ízt, az étel sokkal ízesebb lesz. A méz-só alap sokmindennel variálható, ha nincs parpaicsomleved-konzerved, ketchupot is tehetsz bele, vagy a piros dolgok helyett fehérbort, whiskeyt, fokhagymát, vöröshagymát,…
Alap zakuszka (örmény étel)
…babot, és azt is keverjük bele. Olajjal felöntve, amikor az elpárolog, mindig utána kell önteni. Amikor jó alaposan krémszerűvé válik, akkor lesz kész kb. 5-6 óra. Ha ügyes vagy akkor…
Angol szelet
…a felvert tojásfehérjét. Három részre osztjuk: sárga (alap) zöld (mandula) barna (kakaó), Egyenként sütőpapírral bélelt tepsiben készre sütjük. A következő krémmel töltjük: 7 dl tejet 5 evőkanál liszttel megfőznünk, amíg…