Epres dinnyedesszert

Hozzávalók elkészítés:2 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye 25 dkg eper 10 dkg cukor 4 ek méz egy nagy stampedli édes ízű likőrpálinka (maraschino) 1/2…

Eredeti svéd gyömbéres keksz

Hozzávalók: 10 dkg finomliszt, 1/2 kávés kanál szódabikarbóna, 1 nagy csipet sütőpor, 5 dkg cukor, 5 dkg puha vaj, 3 evőkanál méz. A fűszerkeverékhez: 1 púpos kávéskanál őrölt gyömbér, fél…

Muffin-vegetáriánusoknak

Hozzávalók: – 2 bögre teljes kiőrlésű liszt(jó a sima is) – 5 dkg vaj vagy olaj – csipet só – 1 kk. szodabikarbona – méz(ha ezt nem mellőzzük étkezésünkből) –…

Rostonsült cikória karamelizált sütőtökkel

…pirosra, sütjük. A karalábévájóval golyó alakúra formázott vagy egyenletes kockára vágott sütőtököt, kevés olajban üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a mézet, kevés citromlével ízesítjük, és erős tűzön addig pirítjuk, míg a méz

Diófelfújt mézes ribizlivel

Hozzávalók: 15 dkg dió, 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fél deci olaj, fél deci joghurt, 10 dkg méz, fahéj, 20 dkg ribizli, 10 dkg méz Elkészítés: A diót ledaráljuk, hozzákeverjük…

Diókrémes mézestekercs

…10 dkg sütőmargarin 10 dkg méz 10 dkg darált dió fél dl tej fél dl rum Elkészítés: A tésztához a mézet felolvasztom (mikrosütőben vagy tűzhelyen, ez utóbbi esetben forrásban lévő…

Almás kenyér

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200-250 ℃ sütési idő:40-45 perc A tésztához 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg méz 1 evőkanál olaj 2 kávéskanál fahéj 1 rum aroma…

Babapiskótás, mézes szelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5 perc Mézes tésztához 1 tojás 5 dkg Rama 15 dkg cukor 2 ek méz 5 ek tej 40 dkg…

Timi mézeskalácsa

Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor, 35 dkg sütőmargarin, 25 dkg méz, 1 kg liszt, 2 kávéskanál őrölt fahéj, 2 kávéskanál reszelt narancshéj, 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, 1 citrom reszelt héja, kevés…

Sárgaborsó főzelék fasírttal egy kicsit másképp

Hozzávalók: 4 db tojás 30 dkg darált pulykamell 25 dkg sárgaborsó Erős Pista 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál méz 1-1 púpos teáskanál fokhagymakrém őrölt bors 2…