Menő-manó

…egy hosszú őzgerinc formát úgy, hogy még maradjon tészta betakarni. Egy tálba összekeverjük a töltelékhez valókat, végül a tojás felvert habja megy bele. Megtöltjük a formákat, és betakarjuk a tésztával….

Harcsapaprikás túrós tésztával

Hozzávalók: 70 dkg afrikai harcsafilé (bőre nélkül) 2 fej vöröshagyma Pirospaprika só Paradicsom tv paprika halászlékocka pörköltszaft kocka 30 dkg száraz tészta a túrós tésztához (ki milyet szeret) 25 dkg…

Majorannás csirkemell csíkok kétféle tésztával

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: * 60 dkg csirkemell * 1 fej vöröshagyma * 10 dkg vaj * 1 csokor majoranna * 40 dkg színes szélesmetélt * 1 dl tejföl *…

Csokoládés-diós szelet

…2. fokozat) előmelegítjük. Egy püspökkenyérformát kivajazunk, belisztezünk, a tésztával egyenletesen megtöltjük. A sütőben 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A lekvárt a rummal felforraljuk, majd még melegen megkenjük…

Málnás kupola

…fektetjük őket. A többi korongot is tojással megkenjük, rácsosan kb 1 cm-ként bevagdossuk, és 1-1,6 cm magas, tűzálló, félgömb formára helyezzük. A tésztával borított formákat is a tepsibe tesszük, és…

Zöld metélttel körített pulykamell mártásban

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 1 csomag zöld metélt tészta (50 dkg) # 60 dkg pulykamellfilé # 2 evőkanál vaj # 1 késhegynyi sáfrányos szeklice # 1 teáskanál zöldbors (lében)…

Csirkehúsos torta

…1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál zsír 3 cl konyak 2 evőkanál liszt 2-2 dl száraz fehérbor és húsleves 3 tojássárgája Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, kicsontozzuk. A csontot…

Mézes meggyes

…evőkanál méz baracklekvár dió tortabevonó Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk. A 3/4 részét egy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe nyújtjuk. Megkenjük baracklekvárral, rászórjuk a magozott meggyet. A maradék tésztával berácsozzuk,…

Majorannás hús

…zúzva,a majorannát,icipici vizet,hogy ne sűljön le,és ez egy sűrü massza lessz a végén,mikor megfőtt az egész,és utánna csak beleőntöd a pohár tejfőlt,de nem habarásként,hanem simán.Összerottyantod,és kész.Én tésztával,vagy rizzsel szoktam tállalni.Jó…

Dúgó Dani

…a tésztát.A töltelékhez a porcukrot kikeverjük a margarinnal,majd eldolgozzuk a kihült pudinggal.A tésztával,kibélelünk piramis formákat,beletöltjük a krémet,és egy kekszet rakunk rá talpnak.Ha kiboritottuk beszórjuk kókusz reszelékkel A receptet beküldte: smudlaagi54…