Tejszínes-brokkolis csirke
…sajt, kész is. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Óvatosan sózd, mert a tepsiben lévő sóból is felvesz majd valamennyit. Egyébként ízletes étel. A párom három napig dícsérte… A receptet Mpalma küldte. Köszönjük!…
gyors laktató étel
Mézes-mustáros csirke, ahogy Zsulu szereti
…nem mindent rögtön összeönteni. Nagyon gyors, és finom étel, sokkal jobb, mint a boltban árult üveges változat. Mi orsó tésztával szeretjük, de rizzsel is finom. A receptet Zsulu küldte. Köszönjük!…
Aszalt szilvás kacsacomb
…törődjünk vele. Ez az a pörkanyag, amely elmélyíti az étel ízét, tehát abszolút szükséges. Az előpirított kacsacombokat végül kiszedjük a lábosból, és félretesszük. Kiöntjük a lábosból a kisült zsírt –…
Török rakott csirke
…padlizsánnal és a többi nyersanyaggal, míg el nem fogy. 3 dl vízben elkeverem a vegetát, és ráöntöm az ételre. (Legalább egy ujjnyira lepje el a lé az ételt.) Lefedem és…
Olaszos fűszerekkel és mozzarellával sült hús
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 közepes vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma bazsalikom (egy kis maroknyi, ha friss) oregánó (egy kis maroknyi, ha friss) 2-3 evõ kanál olívaolaj mediterrán ételízesítő vagy…
Töltött pulkanyak
…nem fér bele mind a bõrbe, mellé halmozzuk. Felszeletelve, bármilyen körettel és savanyúsággal tálalható. Nagyon finom étel. Megjegyzés: Karácsonyra ezt készítem el a családnak. A receptet Németh Lajosné küldte. Köszönjük!…
Gombás tokány
…gomba levet ereszt, ekkor sózzuk, borsozzuk, majd zsírjára sütjük. Friss zsemlével / tésztával / nokedlivel tálaljuk. Nagyon finom, pikáns étel, ami gyorsan megvan. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Pulykamell fahéjas szilvamártással és rösztivel
…mártással leöntve. Megjegyzés: Finom szilvalevet nehezen lehet kapni, ajánlatos bioboltokban megnézni. Nagyon finom étel, és mint látod, nem is olyan bonyolult! A receptet Sonnie küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szaftos pulykamell…
Darált húsos rakott karfiol
…fokos sütőbe teszem, és amikor látom, hogy kezd a tálban forrni az étel, leveszem a fóliát, és tovább sütöm. Akkor van kész, ha megbarnul kicsit a tejföl. Tanácsok: Ha valaki…
Kukoricás-zöldborsós rizs
…és többször váltott vízben megmossuk. Legalább fél órára tiszta vízben áztatjuk. Ezután leszûrjük, hagyjuk jól leszikkadni, majd a felforrósított olajra szórva üvegesre pirítjuk. Az ételízesítõt és a borsot ráhintve annyi…