Kávétorta
…a lisztet, és gőz fölött kemény krémmé főzzük. Az első lapra rákenjük a krém harmadát, erre a tejszínhab harmadát, ugyanígy járunk el a második lappal és a tetejével is. A…
gyors második fogás
Somlói galuska
…Meghintjük a dió és a mazsola felével, majd ráfektetjük a csokoládés piskótalapot. Ezt meglocsoljuk a szörppel, rákenjük a sárga krém második harmadát. Ismét meghintjük dióval és mazsolával, ezután ráborítjuk a…
Tejszínes mézes-krémes
…kihűlt vaníliás krémhez keverjük. Ezt a krémet rákenjük az első lapra. A krém tetejére a felvert tejszínhabot simítjuk, ennek a tetejére borítjuk a második lapot. Tetejére porcukrot hintünk. Egy egész…
Zserbó
…deszkán tepsi nagyságú lappá nyújtjuk. Az egyiket a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük, majd a diókrém felét rásimítjuk, erre kerül a második tésztalap. A maradék diót rákenjük, majd a harmadik…
Kókuszos csoda
…Az egyik cipót kinyújtjuk jó vékonyra, és egy nagyobb kivajazott tepsibe tesszük. A töltelékhez a cukorral felvert fehérjét elkeverjük a kókusszal, a tésztára kenjük, majd a második tésztalappal lefedjük, villával…
Mézes zserbó
…sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot, és a már kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük, a második és harmadik lap közé baracklekvárt kenünk. A tetejére a csokoládét gőz fölött…
Erdélyi kovászos uborka
…leve, nem hagy nyomot. Ha nagyon napsütötte helyed van, akkor a második napon kóstold meg, még lehet sózni. Én a harmadik naptól kezdve már árnyékos helyre rakom. A ropogósság szintjétől…
Epres túrótorta
…maradék habfixálót,majd a tejszínt is.A krém 1/3-át tegyük félre.Az apróra vágott epret adjuk a maradék túrókrémhez.A krém felét kenjük az egyik piskótalapra,tegyük rá a második lapot,és azt is kenjük meg…
Nagyi almás krémese
…Az almát a fahéjjal és a cukorral megdinszteljük. Az alsó lapra tesszük az almát, a második lapra a krémet, erre jön a harmadik lap. Tetejére vaníliás porcukrot szórunk, másnap szeleteljük….
Mézes-krémes szelet
…a narancs reszelt héját, majd kanalanként összedolgozzuk. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a második lapot, megkenjük a lekvár felével, aztán a harmadik lap, a maradék…