Maláj csirke
…lepirítjuk, miközben a kardamom magot is hozzáadjuk. Mikor már illatozik és megpirult, kivesszük és melegen tartjuk. Ugyanígy járunk el a többi hozzávalóval. Egyesével lepirítjuk őket és a húshoz öntjük, melegen…
gyors süti kevés hozzávalóval
Pogácsa kosárkában
…Elkészítés A lisztet a tejben kelesztett élesztővel, a főtt, összetört burgonyával, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelni hagyjuk a duplájára. 2 cm-re elnyújtjuk, tojással megkenjük, sajttal leszórjuk, szaggatjuk, és olajjal…
Szilvalekváros tészta
…dkg porcukor 3 tojás 1 vaníliás cukor 1 kávéskanál fahéj Elkészítés A 3 tojássárgáját jól összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Hozzáadjuk a 3 tojás felvert fehérjéjét. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben…
Tea Scones
…1 evőkanál kivételével összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 3. A tésztát kevés liszttel meghintett deszkán kb. 6 mm vastagságúra nyújtjuk, és kb. 5 cm átmérőjű köröket szúrunk ki belőle. A maradék…
Daktila
…1 órán át hűtőben pihentetjük. A töltelékhez vágjuk durvára a mandulát, és a többi hozzávalóval keverjük össze. A szirup hozzávalóit felfőzzük, 5 percig forraljuk, majd a fahéjat kivesszük, és a…
CITROMOS SZÖRP
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg citrom 2 kg cukor 4 tasak citrompótló 2 liter víz Elkészítés A citromot ledaráljuk, és a többi hozzávalóval együtt a vízhez…
Sajtos bolyhocska
…tojásfehérjével megkenjük,kivajazott tepsibe rakosgatjuk,és előmelegített sütőben,közepes lánggal megsütjük.Miután 2-3 perc alatt elkészül,nem szabad otthagyni,mert fontos,hogy szép világos maradjon.Amíg a kis korongok kihűlnek,krémet készítünk.Ehhez a puha margarint a többi hozzávalóval jól…
Skandináv kuglóf
…40 dkg liszt 2 tk. sütőpor 1/2 tk. szódabikarbóna csipet só Elkészítés A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd a többi nedves hozzávalóval. Végül a sóval, sütőporral elkevert lisztet keverjük hozzá….
Rácsos tészta
…a sütőporral, porcukorral és a fahéjjal összekeverjük, a margarinnal és a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. 1/2 órára betesszük a hűtőbe pihentetni. A lehűtött tészta kétharmad…
Mini kakaós csiga
…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…