…tejföl só Elkészítés Az élesztőt a tejföllel elkeverjük, kissé meglangyosítjuk. A többi hozzávalóval összekeverjük, a meggyúrt tésztát kinyújtjuk. A tetejét bevagdossuk, megkenjük tojássárgájával, megszórjuk a reszelt sajttal, majd kiszúróval pogácsákat…
…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…
…mázhoz: 1 db tojásfehérje 15 dkg porcukor kevés citromlé Elkészítés: A lisztet a kakaóporral elkeverjük, majd belemorzsoljuk a margarint. A többi hozzávalóval együtt, határozottan összegyúrjuk. A kész tésztát 3 órán…
…kekszet a puha margarinnal, a többi hozzávalóval és annyi baracklekvárral dolgozd össze, hogy jól formázható masszát kapj. Tedd a hűtőszekrénybe amíg a krém elkészül. Ehhez a tejet a liszttel és…
…a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrni. Folpackba csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentetni. Pihenés után a tésztát 4, majd 6 felé osztani, és gombócokat formázni belőlük. Rétesliszttel meghinteni a formákat, a…
…egész tojás 2,5 dkg élesztő 0.5 dl tej Elkészítés Az élesztőt felfuttatom a tejben, a főtt burgonyát összetöröm és összes hozzávalóval jól kidolgozom, majd 45 percre a hűtőbe teszem. Ezután…
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 5 dl tejföl 3-4 tojás petrezselyem só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A spagettit kifőzöm, és teflon serpenyőbe rakom. Közben a tejföl felét a többi hozzávalóval összekeverem. Ezután…
…diót durvára, a csokoládét kis darabokra, a cukrozott narancshéjat apróra vágjuk. A mazsolát megmossuk, rumba áztatjuk, majd leszűrjük, a visszamaradt rumot is beletehetjük a masszába a többi hozzávalóval együtt. A…
…héja pici fahéj csipet só 1 ü. lekvár A mázhoz 10 dkg étcsokoládé A tepsibe sütőpapír Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval és összedolgozzuk a tésztát….
…daráljuk le, majd a puha margarinnal, a többi hozzávalóval és annyi baracklekvárral dolgozzuk össze, hogy jól formázható masszát kapjunk. Tegyük a hűtőbe, amíg a krém elkészül. Ehhez a tejet a…