Almás fánkgolyók málnaöntettel
…reszelt héja 1 narancs reszelt héja 1 tojás 25 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt futtassuk fel langyos, cukros tejben, gyúrjuk össze a többi hozzávalóval, majd hagyjuk piheni. Az almákat hámozzuk…
gyors sütik kevés hozzávalóval
Kakaós csiga
…kg liszt 1 élesztő Elkészítés A cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt, utána bedagasztjuk a tésztát a többi hozzávalóval. Mikor megkelt, kinyújtjuk, olajjal lekenjük és rászórjuk a kakaót. Szorosan feltekerjük és…
Kókusz szelet
…db tojássárgája Elkészítés A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, majd a többi hozzávalóval tálba rakjuk, és addig gyúrjuk, amíg jól összeáll. Ezután két részre osztjuk, enyhén meglisztezett gyúródeszkán az egyik lapot…
Zsermák
…kevés víz 8 dkg margarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatom. A margarint elmorzsolom a lisztben. Mikor felfutott az élesztő az összes hozzávalóval linzer tészta keménységű tésztát…
Ká kagylókréme
…lecsepegtetjük, majd villával péppé törjük. A kagylópépet a többi hozzávalóval homogén állagúra keverjük, majd a kész krémet bagettekre kenjük. Tépősalátával, koktélparadicsommal, citromkarikákkal és apróra vágott snidlinggel díszítjük. Tálalásig a hűtőben…
Zsermák
…kevés víz 8 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatom. A vajat vagy sütőmargarint elmorzsolom a lisztben. Mikor felfutott az élesztő az összes hozzávalóval…
Majonézes céklasaláta
…lében kihűtjük. A tojást keményre főzzük, kockára vágjuk. A húst kockára vágjuk. A kihűlt céklát kockára vágjuk, összekeverjük a többi hozzávalóval, majonézzel, tetejére durvára vágott diót szórunk, jól behűtjük, salátalevélen…
Finom almás linzer
…tésztához a vajat a liszttel elmorzsoljuk, összegyúrjuk a többi hozzávalóval (ha nem ál össze a tészta, tehetünk még bele tejfölt), a tésztát megfelezzük, a nagyobbik darabot elnyújtjuk úgy, hogy egy…
Adventi kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg vaj 2,5 dl tej 5 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só Elkészítés: Kovászt készítünk: Langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg…
Hókifli
…mokkáskanál só 2 db tojás Elkészítés A lisztet morzsoljuk el a margarinnal, és keverjük el a többi hozzávalóval. Az elkészített tésztát 1 órát pihentessük. Ezután a tésztát vágjuk tíz felé,…