Szezámos-mézes csirkefalatok pirított tésztával
…teáskanál sütőpor 1 felvert tojás 2 evőkanál olaj 2/3 csésze víz kevés só A mézes mázhoz: 1/8 csésze méz 1/4 csésze cukor 1/8 csésze ketchup 1 evőkanál fehérborecet A pirított…
gyors sütik kevés hozzávalóval
Éva szelet
…1 v. cukor, 15 dkg margarin, 4 kanál méz, 1 kanál kakaó keverékét. Ha egy kicsit hűlt, összedolgozom a többi hozzávalóval és 5 lapban kisütöm. A krémhez a 9 kanál…
Sós rúd
…evőkanál tejföl A tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, kömény Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd…
Sós rúd
…tetejére tojássárgája reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt pici tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a tojássárgával, reszelt sajttal megszórjuk, vékony csíkokra vágjuk. Előmelegített sütőben,…
Kolbászos-sajtos kifli
…1 rövidebb szál csípős kolbász 8 db kockasajt (csípőspaprikás) pici olaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral 1 dl tejben megfuttatom. Mikor jól feljött, hozzáadom a liszthez, és…
Joghurtos lángos
…2-3 dl tej Elkészítés A tejet megmelegíteni, pici cukrot beletenni és felfuttatni benne az élesztőt. Amikor felfutott, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozni és megkeleszteni. Ha megkelt, forró olajba szaggatva kisütni….
Sós rúd
…50 dkg túró 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval is alaposan összedolgozzuk. Lisztezett deszkán 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a felvert…
Lusta lángos
…hozzávalóval összeállítjuk. Lisztezett deszkára kiszaggatjuk, kb. 15-20 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Ha a tészta sok lenne, olajozott nylon tasakban 1 hétig a hűtőben eláll. Megjegyzés: Fotó: AS A…
Nagymama féle omlós pogácsa
…a tetejére Elkészítés: Miután az élesztőt felfuttattuk az öszzes hozzávalóval tésztát gyúrunk,majd fél órát pihentetjük. Azután lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk és tetszőleges méretű pogikat szaggatunk. A pogácsák tetejét…
Cukkinis lepény
…40 dkg reszelt friss cukkini (nagylyukú reszelőn héjastul!!) só, bors ízlés szerint Elkészítés: Pici olajon megpirítjuk a hagymát, majd a sonkát, félretesszük kihűlni. Ha kihűlt, a többi hozzávalóval összekeverjük és…