Diabetikus recept, Beigli

…héja 1 dl 1,5 %-os tej 7 dkg fruktóz 20 dkg mák Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet megszitáljuk, hozzáadjuk a tejben elkevert tojásokat és az…

Hókocka

…cs vaníliás puding 1 e.kanál cukor 4 dl tej 3 dl tej (a pudinghoz) 2 egész tojás 3 evőkanál liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor…

Duna hullám (sütés nélkül)

…dl tej 1 cs hidegen kikeverhető vaníliapuding + 4 dl tej 20 db babapiskóta 1/2 kg magozott meggy 2 csepp vaníliaaroma 2 csepp rumaroma 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…

Méteres kalács

…krémpor 1,5 dl tej 40 dkg mogyorókrém A mázhoz 2 evőkanál ételkeményítő 8 dkg Rama 2 evőkanál tej 2 dkg kakaópor 8 dkg cukor A díszítéshez 5 dkg apróra vágott…

Mandarinos szelet

…A hideg krémhez hozzákeverjük a margarint. A tejszínhabporból, tejből, cukorból kemény tejszínhabot keverünk. A tésztára mandarin darabokat rakunk, majd a krémet. A tetejére tesszük a tejszínhabot. Ízlés szerint lehet díszíteni…

Kakaós-csokis muffin

…kakaópor 1 tojás 2,5 dl tej ízlés szerint csokidarabkák, vagy mazsola Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal felhabosítom, majd hozzákeverem a cukrot, a tej felét, a lisztet a sütőporral,…

Virágos, rakott palacsinta

Hozzávalók: A téstához: 4 tojás, 40 dkg liszt, 8 dl tej vagy 6 dl tej és 2 dl szódavíz, olaj. A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor, 5 dl tej, 2-4…

Citromtorta mikróban sütve

Hozzávalók: A tésztához: 7 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 12,5 dkg sütőmargarin 4 egész tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál tej A locsoláshoz: kb. 1,5 bögre tej 2 csomag vaníliás…

Jeges kocka

…pudingpor 1 liter tej 1 csomag margarin Tetejére csokoládéreszelék 4 dl tej 3 csomag tejszinhabpor Elkészítés A tojásfehérjéből keményhabot verünk a cukorral. A lisztet beleszitáljuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt…

Gesztenyés süti (nagyon finom)

…vaníliapudingból 3dl tejjel krémet főzni. 20 dkg porcukrot 25 dkg margarinnal habosra keverni, majd a kihűlt krémmel alaposan összedogozni. A töltelékhez: 1 csomag gesztenyemassza, 2 dl tej, 2 kanál kakaó,…