Kétnapos kovászos uborka
…vágott uborkákat. Majd a tetejére ismét teszünk kaprot, ide már csak az tesz kenyeret, aki úgy gondolja. Az uborkákra rászórunk annyi kanál sót, ahány literes az üveg, és felöntjük meleg…
gyors savanyított uborka
Gyors saláta-sokféleképpen variálható
…a paradicsomot (4 db 2 főre), paprikát (2 db 2 főre), az uborkát (fél uborka 2 főre) megmosom, felvágom kisebb darabokra. A lilahagymát (1 fej 2 főre) karikákra vágom.Az egészet…
Majonézes krumpli gazdagon
Hozzávalók: személyenként 5-6 db krumpli héjában megfőzve 1-2 db hagyma befőtt uborka (2-3 db) főtt répa (húslevesből) konzervkukorica borsó, stb. Az öntethez: 3 tojás sárgája 1-2 kanál porcukor 1 kanál…
Kovászos uborka – krumplival érlelve
…uborka télire tartósítószer nélkül kovászos uborka télire tartósítószer nélkül dobálós uborka recept uborkasaláta télire tartósítószer nélkül hurkasütés krumplival kovászos uborka krumplival érlelve recept dobálós uborka receptje csemege uborka télire tartósítószer…
Kovászos uborka télire
Hozzávalók: 1. közepes kovászolni való uborka kefével megmosva, érett és egészséges uborkák 2. ahány literes az üveg, annyi csapott evőkanál só 3. torma: tisztítva és hosszában elvágva kb. mutatóujj vastag…
Kovászos uborka télire
Hozzávalók: uborka kapor víz só kenyérszelet ízlés szerint esetleg fokhagyma Elkészítés: A szokott módon elkészítjük a kovászos uborkát. Amikor már jó íze van, leszűrjük a levét egy tálba. Egyenként megmossuk…
Kovászos uborka
…Hasonló kategóriák uborka eltevése télire hidegen uborka eltevés télire hidegen uborka eltevés hidegen uborka eltevese hidegen uborka berakás télire uborka eltevés télire uborka berakas dobálós uborka uborkasavanyítás télire uborka berakása…
Kovászosuborka-leves kaporhabbal
Hozzávalók: 40 dkg kovászos uborka 2 dl az uborka levéből 2 dl tejföl 4 db jégkocka 1/2 dl extra szűz olívaolaj 1 csokor petrezselyemzöld A kaporhabhoz: 1 csokor kapor 1…
Sült lazac cukkini/uborka salsával
…tálalni. :) Megjegyzés: A receptet Pimpoapo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lazac sütése uborkasavanyítás lazac pácolása lazac pác uborka eltevése vödörben hord lazac koretek uborka elteves uborka berakas hidegen lazac ízesítése…
Pikáns saláta
…uborkát felkarikázzuk, a krumplit héjában megfõzzük, majd kockára vágjuk. A tejfölbe belekeverjük a mustárt, ízlés szerint sót, borsot, fokhagymát. (Aki szereti petrezselymet/kaprot is tehet bele.) Télen uborka nélkül szoktam csinálni,…