Kakaós aranygaluska

Hozzávalók: 1 l tej, finomliszt, 6 db tojás, olaj a kisütéshez, kakaó, porcukor. Elkészítés: A tejet felforraljuk és még melegen hozzáöntünk annyi lisztet, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjunk. Ezt csomó…

Almás-körtés galuska mákkal

…hűvös helyen legalább egy órán keresztül pihentetjük. A masszából kanállal galuskákat szaggatunk, és bő, forrásban lévő vízben megfőzzük. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolva, porcukros mákkal meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Milánói rakott galuska

…tojásból egy csipet sóval galuskatésztát készitünk. Forrásban lévő vizben kifőzzük, majd langyos viz alatt leszürjük. Kevés olajon megpároljuk a finomra vágott gombát és a darált csirkemellet. Beleöntjük a 3 dl…

Somloigaluska de ez galuska

Hozzávalók: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál tejfől 8 evőkanál liszt vaniliáscukor 15 dkg őröltdió,1 liter tej 15 dkg baracklekvár rum vagy rumaroma, mazsola Mázhoz: 2 evőkanál holland…

Erdélyi galuska

…kapor Elkészítés: A lisztből a tojásokkal, a reszelt sajttal, kevés sóval és annyi vízzel, hogy galuskatésztát kapjunk, tésztát keverünk. Hozzáadjuk a finomra vágott kaprot, de nem dolgozzuk ki, akkor jó,…

Zöldséges zöldborsóleves grízgaluskával

…a levesbe kanalazom a galuskát, kb. negyed kanálnyi legyen egy galuska, mert a levesben megdagad. Megjegyzés: Egyszerű és isteni! Kislányom kedvence! A receptet Andaka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldborsoleves konzervből…

Töltött zsemlegombóc

…hogy galuska-lágyságú tészta legyen belőle. Ezt dolgozzuk össze a tört burgonyával és a zsírban megpirított zsemlekockákkal. A masszából gombócokat formálunk, közepébe üreget nyomunk, és ezt kitöltjük a ledarált (vagy apróra…

Zsömleknédli egyszerűen

…hozzáütöm a tojást és annyi tejjel, ill. vízzel fakanállal kidolgozom, hogy kemény galuska tésztát kapjak. Lefedve addig hagyom kelni, míg egy széles lábosban épp hogy felforr a víz. Kiterítek az…

Szalagos fánk II.

…cukorral, sóval, olajjal és a tejben megfuttatott élesztővel összekeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska tészta sűrűségű legyen. Többet nem kell, mert akkor a sütés után meg fog nagyon keményedni….

Fahéjas mézes galuska

…30 dkg liszt 1 csipet só Elkészítés A lisztből és a tojásból kevés vízzel, és egy csipet sóval galuskatésztát készítünk. Forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük, majd leszűrjük. A galuskát…