Vöröshagyma töltve

…csipet sóval és borssal, majd jól összedolgozzuk. A tojást hozzátesszük, mg egyszer alaposan összekeverjük, hogy megfelelő masszát kapjunk. A hagymákat megtöltjük a sonkás-túrós keverékkel, és kiolajozott tepsibe tesszük. Meghintjük szemlemorzsával…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 50 dkg túró 50 dkg Rama sütőmargarin 50 dkg liszt ízlés szerint só tojás a kenéshez 20 dkg…

Sajtos, túrós rudacskák

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg Rama 25 dkg túró 25 dkg rétesliszt pici só 1-2 tojássárgája ízlés szerint reszelt sajt Elkészítés 25 dkg…

Kakaós, meggyes túrós

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Tészta (első) 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 vanília 4 tojás 25 dkg liszt 1…

Aljnélküli túrós

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:szép pirosra sütjük 1 kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál kristálycukor 4…

Túróval töltött rántott gomba

Hozzávalók: (Csiperke) gomba túró kapor folyékony édesítő teljes kiőrlésű liszt tojás zabkorpa olaj Elkészítés: A túrót jól elkeverjük kaporral, (pici sóval-elhagyható), folyékony édesítővel. Ezt a túrós masszát beletöltjük a meghámozott,…

Modigliani szelet (saját recept)

…a krémek jól lehűltek, összeállítjuk a süteményt. Alulra kerül egy kakaós piskótalap. Erre jön a túrós krém 3/4-ed része. Rátesszük a sárga piskótát, erre kerül a kakaós krém 3/4-ed része…

Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 25 dkg rétesliszt 15 dkg porcukor 1 cs sütőpor csipet só 2-3 tojás 3 dl tej 10…

Kapros-túrós palacsinta

Hozzávalók: 12 db megsütött palacsinta, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 8-10 dkg porcukor, 5 dkg mazsola, 1 csokor friss kapor, csipetnyi só, 3 dkg vaj. Elkészítés: A tehéntúrót áttöröm…

Túrós szelet aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja + leve csipet só…