Almáskrémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Öntethez 3 púpos evőkanál kakaó 10 dkg cukor 5 dkg Rama 5 evőkanál tej 2 cs háztartási keksz 3 cs vaníliás pudingpor…

Zabpehellyel rakott karfiol

Hozzávalók: 75 dkg tisztán mért karfiol, 10 dkg zabpehely, 2 tojás, 3 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evõkanál zsemlemorzsa, 5 dkg vaj, késhegynyi tört borókabogyó,…

Gundel palacsinta III.

…dupláját veszem. Az öntet viszont nálunk elég a 24 palacsintához is. Érdemes tudni, hogy nevét alkotójáról, a híres magyar vendéglős Gundel dinasztia nagyjáról, Gundel Károlyról kapta. A receptet Rony84 küldte….

Piskóta mentás eperszósszal

…eper felét összevágva beleszórjuk. Kb. 25 perc alatt készre sütjük. Az öntethez az epret turmixba tesszük az összes hozzávalóval, jól összeturmixoljuk, majd kb 10 perc alatt felforraljuk. Megvárjuk amíg a…

Makaróni fokhagymás-kukoricás raguval

Hozzávalók: 10 gerezd fokhagyma, 2 közepes fej hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 1 kis konzerv kukorica, 1 konzerv sűrített paradicsom, fél dl száraz vörösbor, étkezési keményítő, só, bors, 1 öntet Tabasco,…

Cézár saláta 1924-Mexikó

…cm-es kockákra felvágott salátát. Adjuk hozzá az öntet felét, keverjük össze. Adjuk hozzá a maradék öntetet, a maradék parmezán sajtot, a kenyérkockákat, és újra keverjük össze. Elkészítési idő: 55 perc…

Tortilla tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 4 evőkanál olaj 1 teáskanál só fél csomag sütőpor langyos víz A töltelékhez: zöldsaláta ízlés szerint ételízesítő joghurtos öntet Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük,…

Piros ribizli öntet

Hozzávalók: Kb.: 310 ml. 250 ml majonéz (light) 45 ml piros ribizli befőtt (mirelt) 35 ml cukor (édesítőszer) 5 ml reszelt narancshéj Elkészítés: Egy kis edényben összekeverjük a hozzávalókat. Szükség…

Leghíresebb vegetáriánus fasírt (16 db)

…golyókat formálunk vagy korongokat, 200 fokon sütőlemezen kisütjük amíg enyhén sötétedik. A folyókat wokban sütjük, kevés olajon Salátamix illik hozzá vagy: 1.Tahini öntet. Hozzávalók: 1 pohár nyers szezám krém, 1…

Karácsonyi rétes

…szerint) fél citrom lereszelt héja Öntet: vaníliás desszertszósz és tejszínhab Elkészítés: 1.) 4 réteslap egy rúdhoz. 2.) Töltelék elkészítése: A túrót összekeverem a tejszínnel, a tojássárgájával, a vaníliáscukorral, a porcukorral,…