Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve
Hozzávalók: 1 db 60 dkg-os sertés szűzpecsenye 10 dkg juhtúró 6 szál zöld spárga frissen őrölt bors só olívaolaj 30 dkg gomba steak fűszer Elkészítés: Előző este a szűzpecsenyét egyben,…
gyros fűszer összetétele
Rác csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 15 dkg szalonna 1 közepes fej vöröshagyma 3 db zöldpaprika 2 db paradicsom 6 db nagyobb krumpli 1/2 tasak Kotányi szárnyaspác fűszer 1 pohár tejföl vagy…
Alma muffin (12 db)
Hozzávalók: 24 dkg liszt (lehet tönköly finom vagy akár rétes liszt is) 1,5 kk sütőpor 1 kk mézessüti fűszer 10 dkg barnacukor 2 db meghámozott, apróra vágott vagy nagyra reszelt…
Bazsalikomos töltött paradicsom
…összekeverjük, megsózzuk borsozzuk. Beletöltjük a paradicsomokba, és morzsával megszórjuk. 15-20 percig sütjük. Petrezselyemmel meghintve tároljuk. Tanácsok: Fűszer és sajtimádoknak. Elkészítési idő: 40 perc Zsírtartalom: 5 gramm A receptet beküldte: fhybi…
Mogyorós májkrém
…zúzott fokhagyma 2 teáskanál mustár só bors ízlés szerint bármilyen fűszer olívaolaj Elkészítés: A májat lepucolom, ledarálom nyersen. A vöröshagymát egy pici olívaolajon megfuttatom, ráteszem a májat, kavargatva pirítom. Ha…