Ringlis sajtsaláta
…salátát leveleire szedem, majd kézzel kis darabokra tépkedem. A sajtot vékony csíkokra vágom. A ringli levét leszűröm, és apróra összevagdalom. A megtisztított hagymát zöldjével együtt vékonyan felkarikázom. Mély salátás tálban…
…salátát leveleire szedem, majd kézzel kis darabokra tépkedem. A sajtot vékony csíkokra vágom. A ringli levét leszűröm, és apróra összevagdalom. A megtisztított hagymát zöldjével együtt vékonyan felkarikázom. Mély salátás tálban…
…nagy tányérra és a sütőben melegen tartott csirkemájakkal meg bundás baguette-szeletekkel megpakolom oket. Még egy kis frissen őrölt bors, aztán ehetünk. Íme, ilyen az ízorgia salátával! A receptet beküldte: MRG…
…kockákra vágjuk, megszórjuk jól a fűszerkeverékkel és pirosra sütjük.Mikor majdnem kész, rászórjuk a napraforgó és szezámmagot majd pár percig sütjük. Végül friss vegyes saláta tetejére szórjuk. A receptet beküldte: NOA…
…karikára vágjuk. A tejfölben kikeverjük a tojássárgáját. Mustárral, porcukorral, sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 30 percig érleljük. Magvas rozskiflivel fogyasztjuk….
Hozzávalók: 20-25 dkg párizs 1 joghurt 1 kk mustár 2 esetes uborka Elkészítés: A párizsi saláta könyített változata. A felvágottat csíkokra vágjuk, vele együtt az uborkát is. Egy tálban a…
…teáskanál citromolaj, 2 fekete pisztráng filé, (bőr és szálka nélkül) vaj a tál kikenéséhez, só, bors. Elkészítés: A saláta szívét kivágjuk és félretesszük. A salátaleveleket a párolóban 100 fokon 1…
…és összeforgatjuk a salátával. A mézet folyósra melegítjük, összekeverjük az olívaolajjal, a balzsamecettel meg a mustárral, majd ráöntjük a zöldségekre, megborsozzuk, végül az egészet alaposan összekeverjük. A receptet beküldte: CILUSKA…
Hozzávalók: bármilyen féle saláta (főleg amit szeretsz) bármilyen felvágott többféle sajt retek paprika paradicsom uborka – kígyó (lehet hagyományos is, de ez jobb) hagyma – többféle (vagy ami van otthon)…
…és mindezt felkarikázom, majd a széttépkedett salátalevelekhez adom. Óvatosan összekeverem a kockákra vágott sajttal, az apróra vágott keménytojással, az olajjal, a citromlével, valamint a maradék fűszerkeverékkel. A receptet beküldte: CILUSKA…
…3-4 órára a hűtöbe kell tenni összeérni. Megjegyzés: Eddig mindenkitől a saláta címeként adott kérdést kaptam, aki csak megkóstolta. Francia hideg kaják mellé fantsztikus. A receptet Tóth Tamás küldte. Köszönjük!…