Édes-savanyú csirkemell
…gerezd fokhagyma kevés sűrített paradicsom Worcester szósz sötétebb szója szósz olaj 1 evőanál akácméz (esetleg nem túl aromásvirágméz) 2 evőkanál alma- vagy fehérborecet frissen őrölt bors tengeri só ízlés szerint…
gyros szósz elkészítése
Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra
…2 közepes fej vörös- vagy lilahagyma # 2 gerezd fokhagyma # kevés sűrített paradicsom # Worcester szósz # sötétebb szója szósz # olaj repcéből, olívából vagy napraforgóból, kinek ami van…
Szerelmesek Burgundy-s szűzpecsenyéje
Hozzávalók: 4 csésze Burgundy 1,5 csésze repce olaj 1,5 csésze szója szósz 2 csésze osztriga szósz 1 evőkanál kinyomott foghagyma 1,5 evőkanál szárított oregano 8 vastag szelet szűzpecsenye (marha) ½…
Bolognai palacsinta Bogi módra
Hozzávalók: 70 dkg liszt 4 db tojás kb 1 liter szódavíz egy kevés só Bolognai szósz sonka trappista sajt tejfől Elkészítés: a 70 dkg lisztből és a tojásból,szódából palacsintát sütünk.Egy…
Édes-savanyú csirkemáj
…dicsertek, hogy nagyon finom. Rizzsel talaltam es fokhagymas, szojaszoszos parolt brokkolit adtam melle,ez sem volt rossz. kep itt lathato: http://szivtipro.multiply.com/photos/album/18#8 A receptet beküldte: kumameya Hasonló kategóriák paradicsomszósz tortellinihez paradicsomszosz eltevese…
Diana szelet
…evőkanál olaj, fél dl brandy. A mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 dl víz, 1 evőkanál szójaszósz, 1 csapott evőkanál mustár, 2 kávéskanál Worcestershire-szósz, esetleg néhány csepp Tabasco-szósz, 2-3 szál apróra…
FFGy csirkemell (fitt, finom és gyors)
…1 evőkanál worchestershire szósz vagy szójaszósz só bors Elkészítés: A csirkemellet vékonyabb szeletekre vágom (nem klopfolom ki). A szeleteket az olaj felén pirosra sütöm egy serpenyőben (4-5 perc oldalanként). Ha…
Virslis rakott cukkini
…a reszelt sajt). Ráöntjük a szósz felét, majd újabb cukkini szeletek jönnek. A tetejére szintén szórunk virsli- és hagymakarikát. Végül ráöntjük a szósz másik felét. Alufólia alatt kb. 20 percig…
Szárított paradicsomos rakott tészta
…(kb. 15 perc) az egészet összeturmixoljuk. A kivajazott tálba egy réteg tésztára egy réteg szárított paradicsomos szósz kerül, erre jön a cukkini másik fele felszeletelve, majd újra tészta, majd szósz….
Shepherd*s pie
…evőkanál Worcestershire szósz 1 evőkanál paradicsompüré 1 marék apróra vágott kakukkfű 1 ág rozmaring apróra vágva 2,5 dl vörösbor 3 dl csirkehúsleves (lehet kockából is) 1 kg krumpli nagy darabokra…