Pizza calzone

…25 dkg mozzarella sajt 20 dkg ricotta sajt 20 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 1 tojás só őrölt bors reszelt szerecsendió Elkészítés: A lisztet tálba öntjük, közepébe mélyedést nyomunk. Az…

Ciabatta

…hagyjuk állni 10 percig. Ezután keverjük hozzá a lisztet, majd fedjük le (legjobb a kelesztőtál, vagy egy egyszerű, jól záródó fedelű műanyag tál). Másnap a tésztához az életszőt futtassuk fel…

Apatini káposztás harcsa

…sütjük.Egy mély tűzálló tál aljára terítjük a káposzta felét ,erre fektetjük a kisütött halszeéleteket,a káposzta másik felével befedjük,és az egészet a tejföllel leöntjük.A sütőben jól átsütjük. Elkészítési idő: 70 perc…

Pillangós körtepite

…gyömbér 1 kávéskanál vaníliakivonat Elkészítés: A tésztához a liszteket tálba szitálom, belecsippentem a sót, nagylyukú reszelőn lereszelem a vajat, hozzáadom a cukrot, gyömbért, vaníliát, gyors mozdulatokkal zsemlemorzsához hasonló állagúvá morzsolom,…

Almás-joghurtos muffin

…dl) 1 nagy tojás, 2 tk reszelt citromhéj, 3 finomra kockázott alma, negyed csésze cukor, 2 tk őrölt fahéj Elkészítés: Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a fél csésze…

Epres savarin

öntethez: 1,5 dl narancslé 15 dkg cukor 2 evőkanál narancslikőr A tálaláshoz: 70 dkg eper 2 dl tejszín 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Vajazzunk és lisztezzünk ki…

Túróbomba

…felforralunk, belevegyítjük a zselatint, és ezt is a túrós-gyümölcsös masszához adjuk. Egy tálat kibélelünk celofánnal, majd rétegezzük a piskótát és a gyümölcsös krémet. A tál nagyságától függ, hogy hány réteget…

Ciabatta zsemlék

…s már tolhatod is be a sütőbe. Tegyél meléé egy tál vizet is, ami a nedvességről gondoskodik. Kb. 25 percig kell sütni. Tanácsok: Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: lilo80…

Sárgabarackos felfújt

…barackot meghámozzuk, húsát péppé törjük. Kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk a 4 db, kb 10 cm átmérőjű tűzálló tál alját és az oldalát. Porcukrot öntünk bele, körberázzuk, és a felesleget kiöntjük belőle….

Ciabatta-házi

…hagyjuk állni 10 percig. Ezután keverjük hozzá a lisztet, majd fedjük le (legjobb a kelesztőtál, vagy egy egyszerű, jól záródó fedelű műanyag tál). Másnap a tésztához az életszőt futtassuk fel…