Könnyű citrusos kuglóf
…Előmelegítjük a sütőt 170 fokra. A szobahőmérsékletű tojásokkal (így jobban olvad a cukor) mixerrel habosra keverjük a cukrot. Hozzákeverjük a gyümölcsök reszelt héját és az olajat. Folytatjuk mixerrel a keverést….
gyum/u00f6lcstorta
Citromos aszaltgyümölcs-leves
Hozzávalók: 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 6 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl fehérbor 8 dkg méz 2 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejföl 2 dkg liszt…
Ribizlis-epres torta
…A zselatint beáztatjuk. A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk és átpasszírozzuk. Három evőkanál gyümölcspürét felmelegítünk és a kinyomkodott zselatint ebben feloldjuk. A kész pürés zselatint a többi gyümölcspüréhez adjuk, 3 dkg cukorral…
Bogyós frappé
Hozzávalók: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) lehet mélyhűtött is 10 evőkanál narancslé 6 dl tej 5 evőkanál édesítőpor Elkészítés: A piros bogyós gyümölcsöket megmossuk, lecsepegtetjük,…
Brownies
…mazsola vagy valamilyen aszalt gyümölcs 1 marék dióbél 1 dl napraforgó olaj 2 egész tojás 2 teáskanál nescafe 1/2 teáskanál sütőpor 2 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg cukor 10 dkg…
Birsalmalekvár
…papírtörlővel felitatom. Tetejére szórok kevés befőzőport, amit fogyasztáskor majd eltávolítok. Megéri a fáradtságot, talán az egyik legízletesebb, legkarakteresebb gyümölcsünk. Megjegyzés: Az előkészítés időigényesebb, mert kemény gyümölcs lévén nem könnyű a…
Kekszes sütemény
…majd megkenjük tejföllel ,ismét keksz és tejföl következik. (kb 4 sor keksz) a tetejét vékonyan áthúzzuk tejföllel,majd betakarjuk gyümölcs darabokkal. a tortazseléhez 2 kanál cukrot adunk, 3dl gyümölcslével vagy vízzel…
Poharas sütemény
Hozzávalók: 2 pohár kefír 1 pohár olaj 2 pohár cukor 4 pohár liszt 1/2 cs. sütőpor friss gyümölcs vagy befőtt Elkészítés: Fentieket összekeverjük, a gyümölcsöt vagy befőttet a tetejére tesszük….
Bogyós gyümölcsökből készült torta
…rá a gyümölcsöket. 9.Készítsd el a tortazselét a tasakon lévő leírás szerint és-kanállal-oszd el a gyümölcsök tetején. Ötlet:Ha ezt a tortát más évszakban akarod készíteni,vegyél hozzá mélyhűtött bogyós gyümölcsöket. Tanácsok:…
Joghurtos szelet gyümölccsel
…gyümölcsöt (de akár csokidarabkákat vagy zselés cukorkát is) rakunk. A tetejét keksszel kirakjuk, és 2 órára hidegre tesszük. Tálaláskor kiborítjuk, és tetszés szerint díszítjük. Megjegyzés: Bármilyen gyümölcsöt lehet bele rakni…