Dobos torta
…kakaót, és megtöltöm a tortát. Az utolsó lapot nem teszem rá. Felolvasztom, karamellizálom a cukrot, ráöntöm a lapra, és ha megszilárdul, akkor helyezem fel az utolsó lapot a torta tetejére….
…kakaót, és megtöltöm a tortát. Az utolsó lapot nem teszem rá. Felolvasztom, karamellizálom a cukrot, ráöntöm a lapra, és ha megszilárdul, akkor helyezem fel az utolsó lapot a torta tetejére….
…A kókusszal egy picit főzzük a pudingot, aztán kihűtjük. A Ramát a porcukorral habosra keverem, a kókuszos krémmel összedolgozom, a tortalapokat megtöltöm, bevonom vele a torta külsejét is és díszítem….
…krémmé verem fel. Ha kihűlt a puding, kis adagokban a tejszínhabhoz adom, és habosra elkeverem. A tortát három részbe vágom. A piskótatekercseket kb. 1 cm vastagra felszeletelem. Az alsó tortalapot…
…lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként tortaforma nagyságúra kinyújtjuk, és a forma…
…habot is. A masszát kivajazott, liszttel behintett tortaformában, előmelegített sütőben (180 fokon) 20-25 perc alatt megsütjük. A krémhez 2 dl tejszínt a tejcsokival a cukorral felfőzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a…
…torta tetejére, visszatesszük a sütőbe, és néhány percig még sütjük, amíg világos aranybarna nem lesz. A kész tortát ízlés szerint díszíthetjük olvasztott csokoládéval, kandírozott citrom szeletekkel, tortadarával, stb. Ha kihűlt,…
…a sütőport. Beleöntjük egy kerek tortaformába, és 20 percig 200 fokon sütjük. Végül az őszibarackot apró darabokra vágjuk, és a torta tetejére tesszük, aztán megszórjuk fahéjjal és barnacukorral. Elkészítési idő:…
…olvasztott margarinnal, és a 26 cm-es kapcsos tortalap aljára nyomkodtam. A lapra rátettem kb. 40-45 dkg málnát, gyakorlatilag összeértek a szemek. A túrót összekevertem a cukorral, a sóval, a citromhéjjal…
…szeletek helyét, a torta közepére és a szeletek peremére 1-1 krémrózsát nyomunk a habzsákból, és legalább 6 órára hidegre tesszük, (még jobb, ha előző nap készítjük el). Tálaláskor meghámozzuk, felszeleteljük,…
…kanalanként hozzáadom a diót és a zsemlemorzsát. A kapott tésztát 3 egyenlő részre osztom, ebből készül a 3 db lap. A tortaformát zsírpapírra körberajzolom, kivágom /24-es tortaforma/. A tortaformát kikenem,…