Karácsonyi fűszeres sütemény
…vaníliarúd bele 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál sütőpor csipet só A díszítéshez: 20 dkg fehércsokoládé 2-3 evőkanál olaj darált dió, pisztácia, mandula, cukorgyöngy… Elkészítés: Habosra keverjük a vajat a porcukorral,…
gyumolcs torta diszites
Tejszínkrémes süti
…dl tejszín 1 tasak vaniliás puding 5 dl tej 4 evőkanál cukor 1 tasak zselatin porcukor Díszítés gyümölcsök zselatin Elkészítés Tészta: a tojásokat a cukorral habosra keverjük, beleforgatjuk a liszttel…
Sós sajttorta
…vagy amit kitalálsz. Utána a tortádat leborítod valamilyen edénnyel, és hűtőszekrénybe teszed. Másnapra összeérnek az ízek, és tortaként kell szeletelni. Megjegyzés: Drága, macerás, de egy évben egyszer megéri (főleg ha…
Hangyaboly
…kakaó 20 dkg kristálycukor 25 dkg margarin rumaroma ízlés szerint Díszítés tortadara Elkészítés 5 tojásból piskótát sütünk, hagyjuk kihűlni. A töltelék hozzávalóit összefőzzük, simára keverjük, kissé hagyjuk hűlni. Amikor mindkettő…
Appletini
Hozzávalók: 4 cl vodka 2 cl zöldalmalikőr 1 cl frissen facsart zöldcitromlé 1 cl cukorszirup fél tojásfehérje Elkészítés: A sékerben jéggel összerázzuk az alapanyagokat, majd lehűtött pohárba szervírozzuk. Tanácsok: Díszítés:…
Albert csemege
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg dió – darálva 15 dkg porcukor csipet só A tetejére: 15 dkg ét tortabevonó 15 dkg tej tortabevonó 10…
Fagyi szelet
…só 5 tojásfehérje felvert habja Krém 4 evőkanál liszt 3 dl tej 3 tojássárgája 25 dkg Rama 38 dkg porcukor 3 tojásfehérje Díszítés reszelt csokoládé Elkészítés Tészta: 5 tojássárgát 30…
First Kiss
Hozzávalók: 1,5 oz. Malibu Rum 1,5 oz. Ananász juice 1 oz. Tej 0,25 oz. Grenadine Elkészítés: Az összes alapanyagot keverjük össze jéggel és hűtött pohárba töltsük ki. Díszítés nem szükséges….
Cseresznyés muffin
…előmelegített sütőben – vagy 2-es fokozaton – 20-30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Díszítés: A maradék mogyorókrémet zacskóba töltjük, amelynek az egyik sarkán apró nyílást vágunk. A krémet csíkokban a…
Iglu torta
…kristálycukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg durvára vágott dió 5 dkg kakaó mazsola, ízlés szerint Díszítéshez 50 dkg fehér marcipánmassza 10 dkg piros marcipánmassza Elkészítés Jégtábla: a tojássárgát a vízzel,…