Karácsonyi mézeskalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva kb. 6 evőkanál kristálycukor a díszítéshez egy tojásfehérje a díszítéshez 1 kg liszt 4 dl porcukor 2 kávéskanál szódabikarbóna 2…

Kefíres muffin

…cs. sütőpor 1 cs. vanillincukor magozott meggy Díszítés 10 dkg étcsokoládé színes cukorka vagy kókuszreszelék Elkészítés A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük és a kikent formákat 2/3 részig töltjük a tésztával. Előmelegített…

Diós muffin szilvadarabokkal

…szilva 10 dkg dió 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítés kis víz fél dió porcukor Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverjük, majd egyenként a tojások…

Őszibarack

…4 dl tej 20 dkg cukor 1 kávéskanál kakaó 2 cl rum Díszítés kókuszreszelék tojásfehérje kevés zöld marcipán meggy, vagy vérnarancs aroma Elkészítés A margarint a cukorral, a tojássárgájával habosra…

Végtelen szerelem sütik

…gáz: 2-3 fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 10 perc. Sütés után a süteményt a sütőrácson hagyjuk kihűlni. Díszítés: a maradék marcipánmasszát az ételfestékkel összegyúrjuk. Két-két borsónyi darabkát cseppé formázunk, majd…

Kutymorgó kocka

…tej 1 kk. liszt Díszítés 2 dl tejszín 0,5 dl víz 1 kk. zselatin 1 cs. vaníliás porcukor Elkészítés A tojássárgáját és a fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük…

Angol zászlótorta

…porcukorral kikeverjük habosra. A kihűlt főzött krémmel összevegyítjük, kakaóporral ízesítjük. A lényeg a tetején a díszítés. Díszítéshez a tejszínt felverjük a porcukorral, értelemszerűen színezzük angol zászló mintájára. gyermekkel is készíthető…

Mária sütije (gyors-olcsó és finom)

…mindenhez nagyon finom a tésztája. A többi rajtunk múlik, a díszítés és forma, a töltelék, lekvár vagy túró, dió, kakaó, alma, vagy ami éppen van otthon, azzal töltjük meg. Előmelegített,…

Madártej torta

…Krém fél l. tej (2,8%-os) 10 db tojássárgája 1,5 db vaníliarúd 10 dkg cukor 30 dkg vaj Díszítés (hab) 10 tojás fehérje 25 dkg cukor Elkészítés: A margarint a porcukorral…

Nagymama Fekete-erdő tortája

tortát. Díszítés: Izlés szerint. Meggy, csokireszelék vagy csokidara (ámbár nálunk az utóbbi nem vált be, mert túl van édesítve). Megjegyzés: Egy estét érdemes állni hagyni a hűtőben, hogy összérjen. Nem…