Gombapörkölt virslivel és tojással
…alatt néha megkeverve fÅ‘zzük. Ha nem elég szaftos, vizet lehet még hozzáönteni. Mikor a gomba megpuhult, belerakjuk a karikára vágott virsliket, megkeverjük, és fedÅ‘ alatt kb. 5 percig fÅ‘zzük. Végül…
hÃÂÂÂÂÂzlal a virsli
Tésztasalátám
…cukor Elkészítés: A tésztát sós vízben megfõzöm, hideg vízzel leöblítem. Minimális olajat teszek rá, hogy ne ragadjon össze. A hozzávalókat minél apróbbra vágom. A kihûlt tésztát beleteszem egy nagy tálba….
Szupersaláta
…felkockázok, a sajtot és a virslit is, az olajat, ecetet, tejfölt kikeverem, beleteszem a fűszereket, és ráöntöm a felkockázott salira. 1 órát minimum érdemes érlelni. Megjegyzés: Szénhidrátmentes! És tetszÅ‘legesen variálható….
Virslis palacsinta bundában
…A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: Palacsintatésztát keverünk, majd megsütjük a palacsintákat. Megkenjük mustárral a palacsintákat, beletesszük a virslit (amit esetleg még baconbe is göngyölhetünk), összetekerjük, majd…
Virslis-sonkás kifli
…sajt a tetejére Elkészítés: A langyos tejbe beletesszük a cukrot és az élesztÅ‘t, felfuttatjuk. A lisztet a sóval összeforgatjuk, hozzáadjuk a tejes élesztÅ‘t és az olvasztott margarint. Jól bedagasztjuk, és…
Kedvenc káposztám
…ételeket, nem fogja megbánni, ha elkészíti. Én nem csak az íze miatt szeretem annyira, hanem azért is, mert nálunk egyszerre leves és második is. :-) A receptet Amalthea küldte. Köszönjük!…
Virslis-szalonnás sült krumpli
…alufóliával letakarva egy tepsiben sütni kezdjük. Míg pirul, elkészítjük a virsliket. A virslibe hosszában belevágunk, egy szeletke sajtot teszünk bele. A baconszeleteket megkenjük mustárral (esetleg ketchuppal), majd belecsavarjuk a virsliket….
Elzászi szendvics grillen készÃtve
…a kenyerek felsô részét ráborítjuk. Egyenként alufóliába csomagoljuk. A rostélyt a lehetô legmagasabbra tesszük a már csak parázsló faszén fölé, és a szendvicseket rárakjuk. Többször megforgatva 8-10 percig sütjük, de…
Tejfölös zöldbab pörkölt
…1-2 csemege uborka (ez csak ínyenceknek!) Elkészítés: A húsfélét vékony karikára, vagy apró kockára, vagy vékony csíkokra vágjuk. A hagymát a kevés olajon megpirítjuk, majd a zöldbabbal és a felvágott…
Izgalmas saláta
Hozzávalók: 2 nagy evÅ‘kanál majonéz 2 dl habtejszín (a fÅ‘zÅ‘tejszín híg) 1/4 kg virsli 5 póré hagyma 5 alma 1 darabolt ananászkonzerv (lé nélkül) Elkészítés: Keverd össze a majonézt a…