…hozzávalót a virslik kivételével. A tésztát negyedórát pihentetjük, majd 3 cipóba osztjuk. Egyenként vékony, kerek lappá nyújtjuk, 8 fele osztjuk. A virsliket is 8 darabba vágjuk. Minden tésztába 1-1 darab…

…A lisztbe beletesszük a sót, a tojássárgáját, a tejfölt, az olajat és az élesztÅ‘t, majd összegyúrjuk, és fél órát kelesztjük. Kinyújtjuk, majd hosszú szárú háromszögekre vágjuk. A virsliket középre tessszük,…

…vízben fÅ‘zzük. Ezalatt a virslit is felkarikázzuk, és 2 kanál olajon kicsit átsütjük. A hagymákat félbevágjuk, majd vékony csíkokra szeleteljük, és beletesszük abba a tálba, amiben majd a saláta lesz,…

…az apró kockára vágott vöröshagymát. Majd ha már majdnem egészen puha, hozzáadjuk a karikára vágott virslit, és készre fÅ‘zzük. Ezután a tejfölt simára keverjük a liszttel és egy kevés levessel,…

…és a vajból rántást csinálok. Ezt felengedem a vízzel és a tejjel. Beleteszem a sajtot és a konzervet. 8-10 percig hagyom fÅ‘ni. Utána a karikára vágott virsliket beleteszem. A 2…

…petrezselyem Elkészítés: A tojásokat keményre fÅ‘zzük, a konzerv lencsét leszűrjük, lecsöpögtetjük. Az újhagymát megtisztítjuk, vékonyan felkarikázzuk. A majonézt a tejföllel összekeverjük, a mustárral és a citromlével ízesítjük, a fölaprított petrezselyemmel…

…petrezselyem Elkészítés: A konzerv lencsét leszűrjük, újhagymát megtisztítjuk, vékonyan felkarikázzuk, ahogyan a virslit is. A majonézt a tejföllel összekeverjük, a mustárral és a citromlével ízesítjük, a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük. A…