Mindenféle zöldségleves
Hozzávalók: 2-4 sárgarépa 1-2 fehérrépa esetleg zeller kb. 50 dkg zöldborsó 1 krumpli kolbász vagy virsli, vagy maradék máj/pörkölt liszt olaj 1 tojás só bors pirospaprika Elkészítés: A répákat megpucolom,…
hÃÂÂÂÂÂzlal a virsli
Virslileves
…forrás után beletesszük a felkarikázott virslit. Ha felforrt, beleszaggatjuk a nokedlit, rögtön levesszük a tűzrÅ‘l. Ha kicsit hűlt, hozzáadhatjuk a folyékony ételízesítÅ‘t. Megjegyzés: Jó étvágyat! :-) A receptet Krmarci küldte….
Nagymama lecsója
…hagymát, rádobjuk a paradicsomot , a pirospaprikát, alapot készítve a karikára vágott zöldpaprikának. Összevegyítve a paprikával megsózunk, fűszerezünk. Egyet-kettÅ‘t rottyan, beledobjuk a virslit, ha kevés a lé, akkor öntünk bele…
Virslis batyu
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 csomag mini virsli 20 dkg füstölt sajt dijoni mustár fokhagymás majonéz egy tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A felolvasztott tésztát kinyújtom vékonyra, bÅ‘ségesen…
Virslis-brokkolis karfiol
…félkemény sajt) só bors ételízesítÅ‘ fokhagymakrém Elkészítés: A brokkolit és a karfiolt kicsi rózsákra szedjük, a nagyobbakat félbevágjuk. A sütÅ‘edényben egyenletesen eloszlatjuk, majd a karikára (vagy kockára) vágott virslivel (vagy…
Mindent bele a hűtőből
Hozzávalók: maradék mélyhűtött borsó, zöldbab, kukorica, kelbimbó, brokkoli, kockázott sárgarépa, stb. párizsi, virsli, kolbász, szalonna, stb. tejföl, sajt, tojás, füstölt sajt Elkészítés: A húsféléket csíkokra vágom, majd a mélyhűtött maradékokkal…
Virslis hentestokány
…vágjuk, pici olajon megfuttatjuki. Rátesszük a felkarikázott virslit, felöntjük a vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük, majd puhára fÅ‘zzük. A tejfölt simára keverjük a liszttel, és besűrítjük vele a virslit. Végül hozzáadjuk…
Hagymás virslisaláta
…kevés sót és a borsot (ízlés szerint). Ha felovadt benne minden, beleteszem a vékonyra szeletelt virslit és a félszeletekre vágott hagymát, majd egy éjszakára bedugom a hűtÅ‘be, hogy jól összeérjen….
Virslis hús
…belegöngyöljük a virsliket, megtűzzük és hozzáadjuk az olajon megpirított, apróra vágott vöröshagymát. Néhány percig pirítjuk, majd meghintjük pirospaprikával, majd hozzáadjuk a felaprított paradicsomot és paprikát. Vizet öntünk alá, majd hozzáadjuk…
Lecsó római tálban
…bors só Elkészítés: A római tálat a fedelével együtt kb. fél órára vízbe áztatjuk. A paprikát felszeleteljük, a paradicsom héját lehúzzuk, majd karikákra vágjuk, a virslit felaprítjuk. A tarhonyát az…