Barackos batyu
…őrölt szegfűszeg 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál baracklekvár egy kis zsemlemorzsa a gyümölcsök alá A kenéshez: 1 tojás szétválasztva A szóráshoz: kockacukor durvára törve Elkészítés: 1.) Összegyúrjuk a tészta…
hájas tészta tojás nélkül
Linzerek, teázáshoz
…hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a 2 tojássárgát, kemény tésztának kell lennie. A 2 tojásfehérjét félig magában, majd a kristálycukorral verjük, jó sűrűre. Hozzáadjuk a vágott dióbelet, és pár kanál…
Mézes-krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál cukor 4 evőkanál langyos méz 6 dkg margarin 1 tojás kevés hideg víz…
Borzas Kata, ahogy a nagymamámtól tanultam
…tészta hozzávalóit összegyúrjuk, hűtőben tartjuk 1 napig. Másnap zsiradékkal kikent, lisztezett tepsibe (36 x 25 cm) nagy lyukú reszelőn a tészta felét reszelem. Ráteszem a tölteléket és ráreszelem a tészta…
Angol almáspite
…Tészta 1 csipet só 1 tojássárgája 4 nagy ek margarin 50 g cukor 250 g liszt Elkészítés Ne sajnáljuk a fahéjat a töltelékből! Először a tésztát gyúrjuk össze. A liszthez…
Jani mama zserbója
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 55 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1 egész tojás 2 evőkanál cukor…
Virslis Párna lustiknak kifejlesztve
…tojással megkenem itt is, de ezt már elhagytam, mert nélküle is szépen összeragad a tészta, és nem nyílik ki. Sütőlapra felsorakoztatom őket, megkenem felvert tojással, és rászórom a reszelt sajtot….
Pesti kókuszos krémes
…nyújtjuk. Fehér krém: 6 tojásfehérjét 10 deka porcukorral kemény habbá verünk, belekeverünk 25 deka kókuszreszeléket. A tésztára kenjük, erre kerül a tészta másik fele, majd kisütjük. Sárga krém: 6 tojássárgát…
Kókusz krémes
…só kevés tejföl Tészta 2 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék Krém 4 dl tej 2 cs vaníliacukor 20 dkg porcukor 4 ek liszt 6 tojássárga 20 dkg…
Túrós bukta
…só 2 kicsi tojás, vagy 1 nagy 12 dkg margarin Túrótöltelék 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál kristálycukor 5 dkg mazsola 1 tojás…