Rakott karaj gazdagon

…(vagy megöntözzük a paradicsomlével), majd rátesszük a gombát (minden réteget egy picit megsózunk). Előmelegített sütőben 250°-on 30-35 percig sütjük. A lisztet a tejszínben csomómentesre keverjük. A sajtszeleteket a húsra rakjuk,…

Hipp-hopp gombamártás

Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 fej vöröshagyma kb. 1 evőkanál liszt tej vagy főzőtejszín só bors kakukkfű Elkészítés: A hagymát apróra, a gombát vékony szeletekre vágom. Kevés olajon megfuttatom a…

Svéd gombasaláta

…héja kevés citromlé 1 kis csokor petrezselyem Elkészítés: A gombát leszeljük. A hagymát finomra kockázzuk, az olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a gombát és a paradicsompürét. A fűszerekkel ízesítjük, és lassú főzés…

Csirkés zöldbab

…sütés befejezése előtt a csipetnyi őrölt csilipaprikával meghintjük (az íz fokozás érdekében), majd tálra szedjük. A friss gombát vékonyra szeleteljük. A kolbászt vékonyra karikázzuk. A sajtot lereszeljük. A 15 dkg…

Jércemellcsíkok parmezános bundában, csőben sült juhsajtos-gombás spárgával UP1

…sűrű masszává dolgozzuk (ha sűrű, akkor hozzáadhatunk vizet). A jércecsíkokat beleforgatjuk, majd teflonban kevés olajon kisütjük. A körethez megtisztítjuk a gombát és a spárgát. A spárgát félpuhára gőzöljük, majd lecsepegtetjük….

Gombaforma de mégse az

gombát, (így készen is lesz) de előtte rakd be a hűtőbe 5 percre!!!!!!!!!:):):):)xdxdxdxd Tanácsok: de vigyázz ne hogy eltéveszd a gombát a paradicsom+tojással meg ne mérgezd magad Elkészítési idő: 20…

Pongyolás csirkemell

…cm.kb/ az előkészitett husok alá helyezem mindegyik húsikára teszek egy-egy evőkanál gombát és ráhajtom a réteslapot ha kell akkor fogvájoval rögzitem. olajjal meg kenegetem és tepsibe rakva meg sütöm szép…

Malacsült spárgával és 3 mártással

…addig, amíg a víz elpárolog, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, keverjük a maradék puha vajhoz a finomra vágott petrezselyemmel együtt. Sóval és borssal ízesítsük. A vörös lencsét bő, forrásban lévő…

Gombával és sajttal töltött csirkemell paradicsommal és cukkinivel

…a paradicsompürével kikenek, és belehelyezem a húsokat. A paradicsomot, a cukkinit és a fokhagymát kockára vágom, mellészórom. Elvétve belecsempészek néhány szem kapribogyót is. Az egészet meglocsolom tejszínnel, a tetejére bazsalikomot…

Gombás zúzaragu

…kockára vágva zsiradékon megfuttatjuk, megszórjuk a pirospaprikával, belekeverjük a zúzát. Sózzuk, és kevés vizet öntve alá majdnem puhára pároljuk. Mikor a zúza már majdnem puha, belekeverjük a szeletelt gombát, készre…