Sós kalács
…elkeverjük, majd 25-30 perc alatt hagyjuk megkelni, (kb. a duplájára kel meg). Ezt követően három részre osztjuk, egyenként téglalap alakúra nyújtjuk. Az elsőt finomra aprított petrezselyem és metélőhagyma keverékével megszórjuk,…
hány fokon kell kirántani a gombát
Csokis-meggyes kavart sütemény
…A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojásokkal kikeverjük, félretesszük. A lisztet, a kakaót, a sütőport és az összetört csokit szintén összekeverjük, és a tojásos keverékkel eldolgozzuk. Kikent…
Csokis-meggyes kavart süti
…A vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a tojásokkal kikeverem elektromos keverővel, majd félreteszem. A lisztet összekeverem a kakaóval és a sütőporral. A csokit összeaprítom, és azt is hozzáteszem a…
Piskóta, ami nem esik össze!
…van.cukrot, végül a citromlét. Külön tálban összekeverem a lisztet a sütőporral. A fehérjét felvertem (én géppel szoktam), ha kész a sárgáját jól összekeverem a liszttel, malyd a fehérjét is hozzáadom….
Édes tallérok
…Elkészítés: A mogyorót összedolgozzuk a liszttel, a vajjal, a cukorral, a gyömbérrel, a tojássárgákkal, a citromhéjjal és egy csipet sóval. Cipót formázunk belőle, fóliába csomagoljuk, és egy órára betesszük a…
Kókusztorta II.
…tejszínízű pudingpor 5 dl kókusztej 20 dkg puha vaj 10 dkg porcukor néhány csepp kókuszaroma néhány evőkanál kókuszreszelék Elkészítés: A piskótához a sütőport a liszttel összeforgatjuk. A tojásfehérjét kemény habbá…
Narancsos-csokis keksz
…vagy sütőmargarin Elkészítés A csokit finomra reszeljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást, a porcukrot, a csokireszeléket és a narancshéjat, majd tésztává…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…aranybarnára pirítjuk. Ha kihűlt, dió- vagy kávédarálóban finomra őröljük, a liszttel, a kakaóval, és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha…
Kakaós túrótorta II.
…hozzáadjuk a tojásokat, majd a túrót. (Mixerrel pépesíthetjük.) Belekeverjük a vaníliás cukrot, a pudingot és a citromlét. A túrókrémet a tésztára kenjük, az áztatott mazsolával megszórjuk. A maradék tésztát a…
Vörösboros csirke
…sütjük, majd 200 fokon szép pirosra grillezzük. (Nem kell alufóliával letakarni, mert így is megpárolódik, megsül!) Megjegyzés: Rizibizivel és sült krumplival tálalom, de bármilyen köret illik hozzá, amit a család…