Karácsonyi narancsleves

Egybeöntöttem a kifacsart lét, a dobozos narancslét és a joghurtot. Hozzáadtam a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezt habverővel alaposan összekevertem, majd 2 evőkanál narancslikőrrel „megbolondítottam”. Hűtőbe tettem, majd a…

Túró nyáriasan

…és paradicsomokat, lilahagymát, uborkát apró kockára vágom, összekeverem a túróval. Legvégül megy bele a tejföl (vagy joghurt), majd sózom. Legalább egy éjszakára hűtőbe rakom. Megjegyzés: Nálunk nyáron sokszor ez a…

Epres mákos muffin

…Rama margarin 1 tojás 10 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 pohár (150 g) vaníliaízű joghurt 1 pohár (150 g) natúr joghurt porcukor Elkészítés Az epret kisebb darabkákra vágjuk….

Joghurtos finom pogácsa

…só 15 dkg reszelt sajt (bármilyen) Elkészítés: A cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztbe az olajat belekeverem, a közepébe mélyedést készítek. Ebbe megy a kefir vagy a joghurt és…

Pilletorta

…áztatjuk, majd lassan, kis lángon felolvasztjuk, és apránként a joghurtba keverjük. A tejszínt nagyon kemény habbá verjük, és amikor a joghurt szilárdulni kezd, óvatosan beleforgatjuk. A tésztát a tortaformában hagyjuk…

Gyülölcsös joghurttorta

joghurthoz adjuk. Felverjük a tejszínt, és ezt is a joghurthoz adjuk. 50 ml sárgabaracklét a maradék mézzel felforraljuk, a tortaformába csepegtetjük. Rákenjük a joghurt harmadát, és belül cseresznyével, kívül barackkal…

Hamis burek

Hozzávalók: 1l tej 400 g csőtészta 2pohár tejfel 1pohár joghurt 4 tojás 1 kávéskanál só Elkészítés: A csőtésztát leöntjük a tejjel és fél órát pihentetjük.Fél óra elteltével összekeverjük a többi…

Epres, mentás joghurt

Hozzávalók elkészítés:20 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A joghurthoz 200 g érett eper 280 g natúr joghurt 1 db tojásfehérje 45 g kristálycukor 4 db mentalevél A…

Vaníliajoghurtos szelet

…vagy 24 g zselatin 20 dkg joghurt 40 dkg tejszín 30 dkg vaníliás joghurt Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 8 dkg cukrot és csipetnyi sót. Egyenként…

Joghurtos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs konzerv babapiskóta 1 evőkanál zselatin 2 dl tejszín 1 nagy doboz gyümölcs joghurt 1/2 liter Elkészítés A joghurtot elkeverjük a zselatinnal, felmelegítjük,…