Bundáskenyér máshogyabban :)
Hozzávalók: kenyér tojás só cukor tej olaj fahéjas porcukor Elkészítés: A tojásokat elkeverjük a csipetnyi sóval, kevés tejjel és a cukorral. Kellemesen édes legyen. A tej azért kell, mert a…
hány percig kell sütni a gesztenyét
Krumplis-kolbászos pogácsa
…Nyújtófával kb. fél centi vastagra kinyújtjuk. A tésztára szórjuk az apróra vágott kolbászdarabkákat. Hajtunk egyet a tésztán, nyújtójával nyújtunk rajta, és megismételjük a műveletet addig, amíg a darabolt kolbászból van….
Hamis Charlotte
…lekváros piskótára először pudingot rakunk, arra gyümölcsöt szórunk, végül a megmártogatott babapiskótákat tesszük rá. Ezt addig folytatjuk, amíg a tál megtelik, ügyelve arra, hogy a tetejére puding kerüljön. Ebbe belenyomkodjuk…
Zabpelyhes rakott kel
…vízbe szórjuk. Kissé megsózzuk, a tûzrõl lehúzva, lefödve duzzadni hagyjuk. A kelkáposztát kitorzsázzuk, leveleire bontjuk, enyhén sós vízben 10 percig fõzzük, leszûrjük. A hagymát meg a fokhagymát finomra aprítjuk, az…
Mandulás almatorta
…a kompótba vegyítjük, és további kb. 1 percig főzzük. A formából kivett tésztát félbevágjuk. Az alsó lapot tálra fektetjük, karimába zárjuk és ráhalmozzuk a kompótot. A maradék tejszínt felverjük, közben…
Csülkös krumplileves
…a paprikát kicsumázzuk, mindkettőt felaprózzuk. Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk benne a hagymát, rádobjuk a húst, erős tűzön néhány percig pirítjuk-pörköljük. Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, hozzáadjuk az áttört…
Szezámmagos karika (Bagel)
…a közepüket lyukasszuk ki az ujjunkkal. Takarjuk le konyharuhával, és hagyjuk kelni 15 percig. Forraljunk vizet a maradék cukorral, egy csipet sóval, és főzzük benne 3-3 percig a fánkok mindkét…
Pastitsio (görög lasagne)
…Közben elõmelegítjük a sütõt 190 fokra. A felhevített olajban a hagymát és a fokhagymát, 8-10 percig pirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott marhahúst, s addig pirítjuk, amíg megbarnul. Belekeverjük a húslevest,…
Húsos-májas rizstorta
…olajon megpirítjuk, hozzáadjuk gombát és a marhahúst. Gyakori kevergetés mellett pár percig pirítjuk. Ekkor következik a borsó kétharmada, amivel kb. 10 percig főzzük. Hozzákeverjük a májat, megöntözzük a borrral, még…
Töltött pizza (calzone)
…helyen 30-45 percig kelesztjük.A paprikát és a mozzarellát kockákra vágjuk.A felkockázott hagymát a maradék felhevített olajon megpároljuk.Hozzáadjuk a darált húst és morzsalékosra sütjük.Sózzuk, majd beletesszük a paprikát, majd 5 percig…