Csokis finomka
…lisztet és a kakaót. A tepsit vajjal vagy sütőmargarinnal kikenem, és liszttel meghintem. Tűpróbáig kell sütni. Nem szabad előmelegíteni a sütőt, tehát hideg sütőbe kell helyezni a tepsit, és utána…
hány percig kell sütni a gesztenyét
Kakaós csiga (kép is van)
…Sütés közben azért kell meglocsolni tejjel, mert a kelés folyamatás befolyásolja. Érdemes először a tölteléket elkészíteni, utána a tésztát, mivel fordított esetben a tészta kelésnek indul. ————————————————– Talán nem a…
Mézeskalács
…perc alatt kisütöm. Nem kell tovább sütni. Ahogy hűl, úgy fog szilárdulni. Nem lesz kemény, azonnal ehető. Puszedlinek is alkalmas, akkor vastagabbra kell nyújtani. Pogácsaszaggatóval kell kiszúrni, és én egy…
Gesztenyés diplomatapuding
…mert hamar elázik! A kibélelt formába egy réteg gesztenye, majd egy réteg piskóta következik, egészen addig, amíg a massza el nem fogy. A tetejére piskóta kerüljön! Egy kistányérral lenyomom a…
Bécsi túrótorta
…alját, majd két részletben az oldalát), és beletenni az elkészített krémet. Kb. 45 percig kell sütni 140 C-os előmelegített sütőben. Sütés után kb. 2 órát kell hűteni, a forma lecsatolása…
Szedertorta
…egy cseppet, addig megfő a puding , azt azonnal, forrón rá kell önteni a piskótalapra. Ekkor elő a zselatinnal, felfőzni leírás szerint, és kicsit félre lehet tenni. Ezután a formába,…
Igazi amerikai palacsinta
…a tészta nagyon gyorsan magába szívja az olajat). Lassú tűzön kell sütni, mert centi vastagra feljön, és hagyni kell átsülni. Megjegyzés: Az amerikaiak vajat tesznek a tetejére és juharsziruppal öntik…
Almás-fahéjas süti
…tejföl Elkészítés Az almát, cukrot, tojássárgáját és a fahéjat ki kell keverni, majd hozzákeverni a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét fel kell verni habbá. Előmelegített sütőben kb. 20 percig…
Zabpelyhes-csokis keksz
…az egész zabpehellyel, a sütőporral, kakaóporral. A margarint kikeverem a cukorral, hozzáadom az olvasztott csokit, a tojást. A nedves és a száraz anyagokat összekeverem. Hagyom egy picit állni, majd dió…
Csirkés rakott burgonya
…A sajtot csak akkor szoktam ráreszelni, amikor már majdnem kész. Alufólia nélkül pirítom, amíg a sajt kellőképpen megpirul. Megjegyzés: Én 20%-os tejfölt használok hozzá, mert nem szeretjük, ha az alján…