Baconszalonnás csirkemell

…borssal, oreganóval és apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Rátesszük a szeletekre vágott fokhagymát és a juhsajtot, erre ráborítjuk a sajtszeleteket, majd az egészet feltekerjük. Egy tűzálló tálra burgonyapürét teszünk, majd a…

Joghurtos epres süti

…olaj 1 tojás 1 zacskó sütőpor 1 zacskó vaníliás cukor eper Elkészítés A hozzávalókat összekeverni, majd a felkockázott epret is beletenni. Kikent és kilisztezett tepsibe tenni, majd kb. 25 percig

Isteni sültcsirkemellfilé

…elkészített páclébe! Ezután a hagymákat vastagabb karikára vágod és beledobod szintén a páclébe, és beleforgatod a húsok közé! 4-5 órát állni hagyod. Majd szabadtűzön tárcsán kisütöd a húst és a…

Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy én szoktam

…teszem őket. A tejfölt elkeverem a reszelt sajttal, és bevonom vele a csomagokat. Forró sütőbe tolom a tálat, és addíg sütöm, míg a palacsinta jól átmelegszik. Nem kell barnára sütni,…

Krumplilepény

Hozzávalók: Kb.1 kg főtt burgonya Vaj vagy tubusos krémsajt/ami van otthon/ 1 egész tojás 2 gerezd apróra vágott fokhagyma petrezselyem apróra vágva Füszerek:só,bors,/aki szereti vegeta v.Delikat Tetejére: Sonka kockára vágva…

Görhe

…tojás fehérjét kemény habbá verni, és óvatosan a sárga masszához vegyíteni. Olajozott, lisztezett tepsibe önteni, kb.25-30 percig 180 fokon ,tűpróbáig sütni. Ha kihült, tesiben kockára vágjuk , tányérra téve bőven…

Sajtos rakott pulykamell

…tálalom. Megjegyzés: Én a pulykamellet, már előző este bepácolom, így még jobban átérik. Ha nagyon magasra sikerül a rakás a tűzálló tálban, érdemes egy ideig alufólia alatt sütni, és a…

Mascarpones túrós-csokis torta

…Fele mennyiségű tölteléket a babapiskótás alapra kanalazni, majd a tetejét kirakni a félbevágott túrós-csokis rúddal. Végül a maradék krémmel befedni és simára egyengetni a tetején. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb….

Gofri

…A lisztet a sütőporral összekeverni, majd felváltva adagolni a margarint, a lisztet, és a tejet a tojássárgájához. Végül a felvert habot is óvatosan a masszához keverni. Gofrisütőben sütni. gyermekkel is…

Nagyanyó almatortája

…tetejét kirakom az almákkal. 15percig sütöm. Ezalatt összekeverem az olvasztott vajat és a porcukrot a 2 tojással, majd a félig sült torta tetejére öntöm, és visszatolom az egészet a sütőbe….