Reform Tee
Hozzávalók: 1 liter tej 2 dkg teafű 3 evőkanál méz őrölt fahéj Elkészítés: Az alábbiakban feltüntetett mennyiség három személynek lesz elegendő! Most lehetőséged van kicsit több időt a konyhában töltened…
Hozzávalók: 1 liter tej 2 dkg teafű 3 evőkanál méz őrölt fahéj Elkészítés: Az alábbiakban feltüntetett mennyiség három személynek lesz elegendő! Most lehetőséged van kicsit több időt a konyhában töltened…
…kinyitjuk, kivesszük a tésztát, és rácsra téve kihűtjük. Közben elkészítjük a tölteléket. Elkülönítve három, illetve kilenc levél zselatint beáztatunk hideg vízbe. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját porcukorral felhabosítjuk, amíg sűrű,…
…elkeverjük, majd 25-30 perc alatt hagyjuk megkelni, (kb. a duplájára kel meg). Ezt követően három részre osztjuk, egyenként téglalap alakúra nyújtjuk. Az elsőt finomra aprított petrezselyem és metélőhagyma keverékével megszórjuk,…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt, 12 dkg margarin, 10 dkg porcukor, három tojássárgája, fél csomag sütőpor, 0,5 dkg élesztő, egy kiskanál tejföl. A töltelékhez: három tojásfehérje, 15 dkg barackíz,…
…benne két teáskanál pirospaprikát, majd ételízesítővel és két-három evőkanál ketchuppal ízesítjük. A rizst megmossuk, jól lecsurgatjuk, majd forró zsíron addig pirítjuk, míg teljesen ki nem szárad. Ekkor felöntjük annyi hideg…
…galuska alá öntünk, és fél órára előmelegített sütőbe tesszük. A sütőből kivéve szűrőkanálban lecsöpögtetjük. Közben három dkg vajból, egy evőkanál lisztből világos rántást készítünk, és felöntjük a tejjel. Állandó kavarás…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig csokoládéízű tortadara a tetejére két evőkanál rum három tojássárga 10 dkg cukor tojások kemény habbá vert fehérjéje 10 dkg őrölt dió…
Hozzávalók: paradicsom hagyma fokhagyma alma uborka petrezselyem olaj zsemlemorzsa citrom mustár só paprika Elkészítés: Három húsos paradicsomot szeletekre vágunk, majd három kis hagymát megpucolunk és szintén szeletekre vágjuk, üvegesre pirítjuk….
…ez a tészta vajas hajtogatott tészta, amely élesztővel készül, fontos, hogy az első kelesztés után háromszor, de az a legjobb, ha négyszer hajtogatjuk a tésztát, természetesen 25-30 perc pihentetéssel a…
…a cukkínit és a póréhagymát a zúzott fokhagymával. Keverjük hozzá a leszűrt tésztát. Pirítsuk három percig, ízesítsük frissen őrölt borssal. Vegyük ki a pácolt szeleteket a zacskóból, sózzuk, borsozzuk. Olajon…