Lengyel szelet
…víz 10 dkg csokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, majd három részre osztjuk, és egyenként kisütjük. A krémhez megfőzzük a tejet három kanál liszttel,…
három emelet boldogság
Mézes krémes aszalt meggyel
…A mézes lapokat megsütjük. A búzadarát tejjel, cukorral megfőzzük, amikor kihűlt, a margarinnal habosra keverjük, és három részre osztjuk. A három mézeslapot megkenjük lekvárral, búzadarás töltelékkel és meghintjük aszalt meggyel….
Paella – egyszerűen
…1 mokkáskanál kurkumát, és elkeverjük vele. Három percig főzzük, felöntjük húslevessel, felforraljuk, lefedjük, s a lángot levéve tizenöt percig főzzük. Hozzáadjuk a garnélarákokat és a kagylót, és három percig főzzük….
Gesztenyés őzgerinc (liszt nélkül)
…keverjük, hozzáadjuk a rumot, apránként a gesztenyemasszát, és sima krémmé keverjük. Három adagra osztjuk. Az őzgerincet vízszintesen három lapra vágjuk, rétegenként megkenjük egy-egy adag gesztenyés töltelékkel, és egymásra illesztjük. Az…
Sajtos fonott kalács
…Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tálban, meleg helyen 1 órát kelesztjük. A tésztát három egyenlő részre osztjuk, és hosszú csíkokat formálunk belőlük. A három tésztacsíkot összefonjuk, de vigyázzunk, ne nyomjuk meg őket….
Sárgabarackos joghurttorta
…sütjük. A sütőformát kinyitjuk, kivesszük a tésztát, és rácsra téve kihűtjük. Közben elkészítjük a tölteléket. Elkülönítve három, illetve kilenc levél zselatint beáztatunk hideg vízbe. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját porcukorral…
Krémes zserbó
…készítünk. Simára kidolgozzuk, és három cipót formálunk. Pihentetés után tepsi nagyságúra kinyújtjuk a cipókat, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben három lapot sütünk, melyeket megkenünk a következő krémmel: hidegen összekeverjük a…
Japán vegyestál
…dobja bele a hagymát, és 2-3 percig pirítsa. Tegye bele a zellert és a sárgarépát is, majd állandó kevergetéssel további három percig pirítsa. Végül tegye bele a paprikákat, és az…
Cigány lecsó másképpen
Hozzávalók: l/2 kg oldalas 2 db közepes vöröshagyma 1,2 kg édes káposzta fej 4-5 db nagyobb paprika 4-5 db nagyobb paradicsom Paprika krém, egy fél kanálnyi,vagy por paprika. Két három…
Diótorta
…tálba pedig a fehérjét. A három evőkanál lisztet egy mélytányérba kimérjük, a sütőport beletesszük, mellé tesszük a nyolc kanál darált diót. A tortasütőt jól kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és kilisztezzük. Bekapcsoljuk…