Kirsch torta

…kevés fanyar lekvár 4 dl folyadék összesen /ez a meggy leve és tej/ Elkészítés: A pudingot megfőzzük, és mikor majdnem kész, beletesszük a leszűrt meggyet. A piskótalapot három rétegre vágjuk,…

Chop-suey

…a hagymát, zöldhagymát, gyömbért, harminc másodpercig sütjük. Beletesszük a reszelt sárgarépát, a leszurt húsokat, és tovább sütjük. Három perc múlva hozzáadjuk a sonkakockákat és a gombát, valamint a szójababcsírát. Ha…

Feketeerdő torta

…tejszínes masszát külön-külön töltsd habszákba. A piskótát vágd három lapba, két lapot fektess egymás mellé, és a töltelékeket körben, csíkonként váltakozva, egyforma magasságban nyomd rá úgy, hogy a tejszínesből valamennyi…

Mézes zserbó

három lapot ugyanígy sütjük meg. A krémhez a tejet a vaníliás cukorral ízesítve felforraljuk. A darát vékony sugárban, folytonos keverés közben beleszórjuk, és 4-5 perc alatt sűrűre főzzük, majd hagyjuk…

Szilva és sárgabarack kivivel

…vágjuk. Az üvegeket alaposan kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. A gyümölcsöket, a zselírozó cukrot és a citromsavat egy nagy fazékban jól összekeverjük. Az egészet kevergetés mellett erős tűzön felforraljuk, legalább három

Rakott csirke

…ne vett volna le a lábáról,és nem egy ördöngős dolog elkészíteni.Ízlés szerint ezt-azt ki lehet hagyni,vagy hozzá lehet tenni.Én is két vagy három receptből kreáltam.Tény,h időigényes. A receptet beküldte: diagonalt…

Fonott kalács

…részre osztom, majd egyenlő nagyságú és vastagságú “hurkákat” sodrok. A három részt, mint a kislányok haját összefonom. Egy kb. 20×30 nagyságú teflon, vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe téve még kb. 10…

Göngyölt linzer

három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük lekvárral, majd a két oldalát felgöngyöljük, középen kis rést hagyva. Óvatosan alányúlva sütőlemezre tesszük (kb. gáztepsi méretű lesz), 1-2…

Túró Rudival töltött túrós muffin

…majd jó habosra keverjük. A kétféle anyagot jól összekeverjük. A Rudikat a hűtőből kivéve három darabba vágjuk. A formába egy kevés tésztát teszünk, majd mendegyikbe belenyomunk 1 darabka Rudit, és…

Zalai zöldbab

…tk. ketchup, ízlés szerint őrölt fehér bors és só. A tepsi kikenéséhez:vaj és zsemlemorzsa. Elkészítés: A zöldbabot a szokásos módon megtisztítjuk, majd két-három centis darabokra vágjuk. Forrásban lévő, enyhén sós…