Zöldséges köles

Hozzávalók: 1 kis csésze köles 1 kis fej vöröshagyma 1 kicsi cukkini 2 kisebb sárgarépa fél avokádó olívaolaj só durvára őrölt bors Elkészítés: A kölest háromszoros vízben felteszem főni. Olajban…

Hétkanalas

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 kanál liszt 7 kanál cukor 7 kanál tej 1 csipet só 1 tojás 5 dkg Rama 1/2 cs sütőpor Elkészítés A…

Márványsajtos quinoa

…órát áztatom meleg vízben, közben háromszor-négyszer átmosom. Háromszoros mennyiségű forró vízben addig főzöm, amíg a pici magok átlátszóvá válnak. A vajat felolvasztom, 3-4 percig pirítom rajta a főtt quinoát, majd…

Rizssüti kókusszal

Hozzávalók: 25 dkg rizs 4 db tojás 10 dkg kókuszreszelék 2 teáskanál vaníliaaroma 2 teáskanál folyékony édesítő csipet só 1 dkg sütőmargarin Elkészítés: A kerekszemű rizst egy csipet sóval háromszoros

Mákos kukoricatorta

…A darát másnap kb. háromszoros mennyiségű vízben sűrűre főzzük, fedő alatt 10 percig puhulni hagyjuk. – Ezután tortaformába öntjük (2-3 cm vastagon), és hagyjuk kihűlni. – A lecsepegtetett mazsolát ledaráljuk,…

Édes puliszka

…beáztatjuk (kb. 4 órával előbb). – A darát kb. háromszoros mennyiségű vízben – folyamatos keverés mellett – sűrűre főzzük. – Ha az összes dara benne van (s közben sikerült csomómentesre…

Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel

Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…

Mazsolás barnarizsfelfújt barack öntettel

Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlés&ucirc búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…

Egzotikus rizottó ínyenc csirkecsíkokkal

…barna rizst forrásban lévő, háromszoros mennyiségű, tetszés szerint ízesített vízbe tegyük úgy, hogy a víz teljesen ellepje. A főzés első perceiben célszerű a tasakot párszor megmozdítani, hogy a hirtelen vízfelvételtől…

Teszter-tészta

…kell dolgozni.) 160-170 fokra előmelegített sütőben, tepsi hátulján, vagy keret nélküli sütőlemezen sütjük (vigyázat, nagyon könnyen megég!). Sütés közben felpuffad, kicsit szétfut, mikor a készhez közeledik, lelappad. Az alsó lapot…