Mexikói sólet
…szalonnát apró kockákra vágjuk és kisütjük, megfonnyasztjuk rajta az apróra vágott hagymát, majd a darált húst kevergetve átsütjük rajta. Hozzáadjuk az előző este beáztatott babot leve nélkül, a paradicsompürét és…
háromszoros élvezet sütés nélkül
Paradicsomos-zöldbabos karaj
Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 0,5 dl olaj 1 kg sertéskaraj (csont nélkül) 50 dkg zöldbab 2 kicsi konzerv sűrített paradicsom 1 csokor friss petrezselyem só bazsalikom frissent őrölt bors…
Kókuszos rizsszelet sütés nélküli
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 7 dkg csésze durván reszelt kókusz, vagy kókuszreszelék 5 dkg puffasztott rizs 3 dkg kukoricapehely 10 dkg aszalt barack, apróra vágva 5…
“Rusi-husi”(lehet, hogy más a neve, ezt én találtam ki, és így neveztem el)
Hozzávalók: Én kb.3 személyre veszek 8-9 szelet karajt( csont nélkül),só, bors, 20 dkg reszelt sajt,1 pohár tejföl,kb.1-1,5 kg krumpli,kevés vaj(vagy margarin), és vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A húst kicsit kikloffolom, sózom,…
Gyümölcsös rakott palacsinta
…1 tasak, főzés nélkül készülő csokoládéöntet-por, 3 dl tej Elkészítés: A lisztet simára keverjük a tejjel, a tojással, az olajjal, egy csipet sóval, és kb. 15 percig állni, hagyjuk. A…
Halsaláta Maja módon
…az uborkát vékony karikákra vágjuk, megsózzuk. Serpenyőbe vagy alacsony szélű edénybe két ujjnyi vizet, 1 evőkanál ecetet, babért és félbevágott vöröshagymát teszünk. Só nélkül felforraljuk és beletesszük a 3-4 dkg-os…
Hóvégi tészta!
Hozzávalók: 500g Adrianna tészta (olcsó) 2pohár 12% tejföl 3 csipet oregano 3 gerezd foghagyma maradék felvágott (ami a hűtődben van, kolbász, párizsi stb., apró darabokra vágva. De lehet e nélkül…
Tigriskifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sűrű lekvár 2 kávéskanál kakaó 2 kávéskanál fahéj 4 dkg élesztő 10 dkg cukor 1 kávéskanál só 1 dl olaj 3 dl…
Farsangi fánk IV.
…a fedőt felemeljük, a fánkokat villával – anélkül hogy beleszúrnánk – megfordítjuk, és kb. 1,5 percig, fedő nélkül, tovább sütjük. Porcukorral meghintjük, sárgabaracklekvárral tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kepi küldte. Köszönjük!…
Mákos zebratorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 deka cukor 1,5 dl olaj 4 dl tejföl 20 deka krémsajt 50 deka krémesre áttört túró 2 tojás 15…