Hólabda torta
…kihűlni. Amíg sül a tészta, megcsináljuk a krémet. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, majd lehúzzuk a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd…
házi vaj készítése persze házi tejből
Részegbarát
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 kk szalalkáli (ezt tejben megáztatjuk) 1 ek kakaó 1 tojás 5 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20…
Fekete-fehér kocka
…A pudingból, és a tejből sűrű kását főzünk. Belekeverjük még a meleg pudingba a kókuszt, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és összekeverjük a két krémet. Ezzel…
Rizsfelfújt
…só mazsola Elkészítés A tejből, a rizsből, és a 3 ek. cukorból tejberizst főzünk, majd langyosra hűtjük, és hozzákeverjük a citromhéjat. A tojássárgákat a 2 ek cukorral habosra keverjük, és…
Kakaós mézes zserbó
…lapot sütünk belőle. A tejből, lisztből, tojássárgájából és a vaníliáscukorból sűrű pépet főzünk. A cukrot jól elkeverjük a Ramával, majd ha kihűlt a főzött krém, a kettőt elvegyítjük. A lapokat…
Karamellás pite
…Krém 30 dkg cukor 3 ek liszt 1/2 liter tej 10 dkg margarin Elkészítés A sütőporos lisztből, cukorból, margarinból, tojásból, tejből sima tésztát gyúrunk. 4 egyforma részre osztjuk, majd 30…
Andika csodája
…6 szeletet csinálok belőle. Besózom, olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm, és lerakom egy tűzálló tál aljára. A tojásból, lisztből ésa tejből sűrű palacsintatésztát keverek, megsózom és összekeverem a kefírrel. Ráöntöm…
Fekete-fehér krémes szeletek
…a sütő középső szintjén süssük kb. 10 percig. Ezután a tésztalapot vegyük ki, és borítsuk kristálycukorral megszórt konyharuhára. A papírt húzzuk le róla, és a piskótát hagyjuk hűlni. A tejből,…
Muszaka II.
…fõzünk. Amikor a tüzrõl levesszük, szórjuk meg oreganoval. Forralt tejbõl, vajból, tojásból, lisztbõl, sóból, szerecsendióból besamelmártást készitünk. Jénai tálba vagy tepsibe: egy sor padlizsán, rá a darált hús, új réteg…
Csokoládés málnatorta
…áttörünk,a többit papírkendőre terítjük. A pudingporból,a tejből és az áttört málna levéből (a tejjel együtt 6 dl-re van szükségünk,ha ennél kevesebb,még tejjel kiegészítjük)sűrű krémet főzünk,hideg vízfürdőbe állítjuk,gyakran megkeverve kihűtjük.A vajat…