Isteni házi fagyi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 3 szavazat a sütire | A szavazásról » 1 dl cukor 2-3 dl gyümölcs (eper,…
házi vajkrém
Házi gyümölcsjoghurt
Hozzávalók: 300 gr gyümolcs(eper,málna barack sargadinnye stb..) 1 liter joghurt 1 tasak tejszinhabpor cukor izlés szerint Elkészítés: A joghurtot elkeverem a gyümolccsel,ha nem bogyos akkor apro kockaákra vagdosom.A tejszinhabport felverem…
Házi krokett
Hozzávalók: 60 dkg főtt áttört burgonya 20 dkg liszt 2 tojás só A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A burgonyába beletesszük a lisztet, a tojást, sót és alaposan összegyúrjuk.Kinyújtjuk,…
Házi puncstorta
Hozzávalók: 1 kerek piskótatorta, 10 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 db tojás, 1 dl tej, 1/2 dl rum, 1 dl erős feketekávé, 2 evőkanál kakaó, 5 dkg mazsola, 5…
Mogyorókrémes lávatorta
…süssük 8 percig, amikor kész, borítsuk tányérokra, és kevés porcukorral szórjuk meg. A maradék töltelékkel díszítsük a tányért. Mogyorókrém helyett bármilyen házi lekvár is jó, lényeg az, hogy ne folyós,…
Házi sajt- finn recept
Hozzávalók: 1 l aludt tej 2 dl tejföl só bors , vagy őrölt kömény Elkészítés: Az aludt tejet és a tejfölt elkeverjük. Lassú tűzön addig főzni,amíg el nem kezd besűrűsödni,ekkor…
Puha sajtos pogácsa
…felvert tojással és kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütöm. Tanácsok: A vajat hamarabb kivettem a hűtőből és lereszeltem, igy könnyebb volt vele dolgozni. Nekünk volt itthon házi füstölt sajt, abból…
Pontypaprikás kapros-juhtúrós galuskával
…száraz fehérbor 2 dl zsíros tejföl 1 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt 5 dkg házi vaj 1 teáskanál csípős piros arany só frissen őrölt vegyes bors csípős és édesnemes őrölt…
Házi sajt
Hozzávalók: 2 liter tej 1 tojássárgája 5 dkg vaj 1 kk. szódabikarbóna só Elkészítés: A 2 liter tejbõl aludtejet készítünk, majd egyszerû hevítéssel túrót kell készíteni. A lecsepegtetett túrót visszatesszük…
Házi sajt, II.
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 1 l tej, 6 dkg vaj, 1 csokor kapor, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 csapott teáskanál só és õrölt fehér bors, késhegynyi szódabikarbóna, 1 tojás Elkészítés: A…