Libamájas őzpástétom
…pástétomot a formában hagyva kihűtöm, pár órára beteszem a hűtőbe. A hűtőből kivéve lehajtogatom a fóliát, a pástétomot egy hosszúkás, pecsenyetálra borítom, óvatosan teljesen megszabadítom a fóliától, és az elkészített…
házilag készített zsírégető krém
Kávétorta
…A tortát vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó lapot megkenjük a krém egynegyedével, rányomkodjuk középső lapot, erre szintén egynegyed rész krémet kenünk, és a tetejére illesztjük a felső lapot. A…
Sztracsatella-habos sütemény
Hozzávalók: 1 szögletes, hosszúkás piskótalap (készen vásárolt vagy 4 tojásból készített), 1 liter tej, 2 zacskó vaníliás pudingpor, 3 dl tejszín, 5 dkg étcsokoládé, 1 narancs, 2 evőkanál narancsszörp, 2…
Joghurtos tejszínes gyümölcspohár
…tejszínbe. Felverem kemény habnak. Óvatosan összekeverem a joghurttal és a pohárba készített gyümölcsökre öntöm. Tetszés szerint megszórható egy kis fahéjjal is. vagy diabetikus kakóporral. Tanácsok: Azonnal fogyasztható, de ha a…
Puncs linzer
…citromlé kerül. Én bodza bogyóból készített szines lével is készítem, gyönyörű rózsaszínű lesz tőle. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák bodza átvétel bodza felvásárló helyek 2013…
Töltött mandulás szelet
…kinyújtjuk, villával megszurkáljuk. A tetejéhez készített mandulás masszát késsel egyenletesen rákenjük. A tésztát meleg helyre téve újra addig kelesztjük, amíg láthatóan megnő (kb. 15 perc), majd előmelegített sütőbe helyezzük. A…
Tejszínes túrótorta
…egy keveset félreteszünk, és a túróhoz keverjük. A zselatint feloldjuk és a krémhez adjuk. A piskótát 3 lapra vágjuk, az alsót egy kapcsos tortaformába tesszük, erre túrókrém kerül, (én szórtam…
Tejszínes túrótorta
…4 kisebb tojásból készített piskótalap A krémhez 90 g porcukor 2 db tojássárga 350 g tehéntúró 1 db vaníliarúd belseje, vagy 1 cs vaníliás cukor 1 db citrom reszelt héja…
Győri diós
…alacsonyabb), ami sütőpapírral van kibélelve. A még meleg, de nem forró tésztára rákenem a porcukorból és a tojássárgából készített mázt, majd ha teljesen kihűlt és megszáradt a máz, akkor jöhet…
Gombás sonkaleves
…és világosra pirítjuk benne a hagymát. Megszórjuk a liszttel, és kevergetve zsemleszínű rántást készítünk. Felöntjük a sonkafőzésből eltett lével (ha nincs, kockából készített húslevessel), és lassú tűzön kb. 10 percig…