Szögletes túrótorta meggyel
…cukorral, 1 tojással, és csipetnyi sóval simára összedolgozunk. A tésztát folpackba csomagolva kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán a hűtőből kivett tésztát kb. 27×27 cm-es lappá kinyújtjuk, majd margarinnal…
házinyúl csomagolva
Flódni – Mirza mama módra
…a porcukrot, vaníliás cukrot és a tejfölt is, és alaposan összedolgozzuk a tésztát. 2.) A tésztát fóliába csomagolva hűtőszekrénybe tesszük, és egy éjjelen át (de legalább egy órán át) pihentetjük….
Sós, mákos süti
…a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojássárgával, a tejföllel és kevés sóval tésztát gyúrunk, majd fóliába csomagolva két órára a hűtőbe tesszük. Azután 3-4 mm vékonyra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk….
Almatorta
…Rama margarin 0,5 dl hideg víz egy csipet só 12,5 dkg Rama margarin 25 dkg finomliszt Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel összegyúrjuk. Fóliába csomagolva 1…
Florentin szelet
…tapasztalatom szerint), és fóliába csomagolva fél órát a hûtõben pihentetjük. Közben a cukrozott gyümölcsöket apróra vágjuk. A tejszínt, a mézet, a vajat/margarint és a cukrot összeforraljuk. Belekeverjük a mandulát, és…
Borzas ribizlis
…csípet só 5 dkg margarin A töltelékhez 1 kg ribizli 2 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj Elkészítés Az omlós tésztához valókat összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva a mélyhűtőbe tesszük. A…
Mázas almás túrótorta
…lisztet, a feldarabolt Ramát, cukrot, tejszínt összegyúrjuk, és cipót formázunk belőle. Fóliába csomagolva kb 30 percre hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tortaformát Ramával kikenjük, a tésztát akkorra…
Mézes-diós szelet
…Elkészítés A tésztához a lisztet, porcukrot és a szódabikarbónát átszitáljuk, beletesszük a diót, majd hozzáadjuk a tojást, a mézet, és az olvasztott margarint. Ezeket összegyúrjuk és fóliába csomagolva hűtőbe tesszük…
Havas fenyők
…sütőaroma 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelékhez 10 dkg földimogyoró 2 evőkanál méz 1 evőkanál kakaópor Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és fóliába csomagolva hűvös helyen fél órán át pihentetjük….
Mézes csirkecombok almás-tökmagos zellersalátával
…alufóliába csomagolva 1 órán keresztül 180 fokos sütőben sütjük. Majd kibontjuk a csomagok tetejét, az alján marad a finom szaft, és 10 perc alatt pirosra sütjük. A zellert és az…