Sacher torta III.

Hozzávalók: 6 db tojás 6 evÅ‘kanál cukor 6 evÅ‘kanál liszt 30 dkg étcsoki 20 dkg sütÅ‘margarin fél csomag sütÅ‘por vagy késhegynyi szódabikarbóna baracklekvár Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítem kb. 170 fokra…

Rakott krumpli III.

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 nagy fej hagyma 2 szál lecsókolbász 6 tojás 25 dkg szeletelt bacon 5 dl tejföl 10 dkg trappista sajt só Elkészítés: A krumplit héjastul sós…

Túró rudi III.

Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 evÅ‘kanál porcukor 10 dkg vaj 2 evÅ‘kanál kakaópor 1 tojás sárgája 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 evÅ‘kanál tejföl A töltelékhez: 1 kg túró 4 db tojás…

Töltött káposzta III.

Hozzávalók: A töltelékhez: 1 kg darált hús 2 tojás 20-25 dkg rizs 1 csapott kávéskanál bors 2 csapott kávéskanál pirospaprika 1 nagy vagy 2 kisebb fej vöröshagyma 1-1,5 evÅ‘kanál só…

Fasírt III.

Hozzávalók: 1 kg (akár picit több is: 1,20 kg) darálthús 3 db zsemle 5 db tojás 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma só bors petrezselyem 2 evÅ‘kanál Å‘rÅ‘lt pirospaprika…

Sajtos rúd III.

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg sütÅ‘margarin 18 dkg reszelt sajt (sima és füstölt vegyesen) 1 dkg élesztÅ‘ 1 tojás 1 evÅ‘kanál tejföl 1 teáskanál só Elkészítés: A hideg margarint…

Meggyes-csokis muffin III.

Hozzávalók: 24 darabhoz: 25 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 10 dkg csokoládé 25 dkg megy 2 evÅ‘kanál kakaópor 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 2 dl…

Túrótorta III.

Hozzávalók: 12 szelethez: 75 dkg cseresznye (befÅ‘tt is lehet) 75 dkg tehéntúró 10+15 dkg sütÅ‘margarin 12,5+15 dkg porcukor 1+2 evÅ‘kanál vaníliás cukor 2+4 tojás 15 dkg finomliszt 5+10 dkg étkezési…

Ökörszem III.

Hozzávalók: 35 dkg liszt 14 dkg porcukor 14 dkg darált dió 28 dkg sütÅ‘margarin kevés barackíz 10 dkg kristálycukor Elkészítés: A margarint, diót és porcukrot habosra keverjük és apránként hozzáadjuk…

Kekszes krémes III.

Hozzávalók: A töltelékhez: 50 dkg háztartási keksz 5 dl tej 5 evÅ‘kanál cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1 dl rum A tésztához: 6 db tojás 6 evÅ‘kanál cukor 6 evÅ‘kanál…