VanÃliás kifli III.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg dió – darálva 9 dkg porcukor vaníliás cukor csipet só Elkészítés: Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza vastagságú rudat sodrunk, ebbÅ‘l 4-5…
hókifli Iii
Túró Rudi szelet III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg vaj 2 egész tojás 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 kávéskanál szalalkáli A töltelékhez: 50 dkg túró 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg cukor reszelt…
Sütőtökkrémleves III.
Hozzávalók: 60 dkg sütÅ‘tök 1 fej vöröshagyma 1 db tyúkhúsleves kocka só bors curry chili gyömbér 2-3 evÅ‘kanál tejföl vagy 2 dl tejszín citrom Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés…
Hűtős süti
…hidegre tesszük. Gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar köt! II. réteg: ugyanúgy kell, mint az elsÅ‘t, csak egy kanál kakaót keverünk bele. III. réteg: 4-6 dl tejföl, 5 kanál cukor, 1…
Bulgur fasÃrtgolyók
…(mi pároltuk vizben, majd pépesítettük) III. a chilit felaprítjuk IV, A bugurt szűrÅ‘be tesszük, lecspegtetjük. (mi benne hagytuk a lábasba, amiben megfÅ‘ztük) V. A nyilgyökérpot összekeverjük hideg vizzel VI. A…
Lecsó III.
Hozzávalók: 1 kg hagyma 1 kg paradicsom 1 kg kaprika 1 pár házikolbász zsír Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és zsírban, fedÅ‘ alatt, kis lángon fonnyasztom. A megmosott paradicsomot nyolc…
Fokhagymakrémleves III.
Hozzávalók: 12 gerezd fokhagyma (kb. 1 fej) kb. 3 evÅ‘kanál olívaolaj 3 dl tej 1 db tyúkhúsleveskocka 6 szelet toastkenyér 8-10 dkg trappista sajt Elkészítés: Megtisztítom a fokhagymát, fokhagymanyomón átnyomom….
Mákos kocka III.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 1 csomag sütÅ‘por 15 dkg cukor 20 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 2 evÅ‘kanál tejföl A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20…
Rakott csirke III.
Hozzávalók: CSIRKEMELL (2db.) JUHTÚRÓ (25dkg.) TEJFÖL (4dcl.) CSUSZATÉSZTA FÜSTÖLT SZALONNA (5dkg.) TOJÁS(1db.) OLAJ(1e.k.) MUSTÁR,SÓ,BORS, Elkészítés: a csuszatésztát kifÅ‘zz a csirkét csíkokra vágjuk, elÅ‘sütjük a szalonnát lepirítjuk a juhtúrót kikeverjük a…
Túrótorta sütés nélkül III.
Hozzávalók: 20 db babapiskóta 25 dkg tehéntúró 10 csapott evÅ‘kanál porcukor 8 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 dl tejszín 2 citrom leve 4 kávéskanál zselatin Elkészítés: A zselatint 2 dl…