Lilakáposzta ágyon sült vörösboros csirke

…hagymát karikákra, a káposztát pedig vékony csíkokra metéljük. A tepsit kiolajozzuk, szétterítjük benne először a hagymát, majd a káposztát. Megsózzuk, cukrozzuk, köménnyel megszórjuk, megcsepegtetjük ecettel. Rárakjuk a csirkét, bőrével felfelé,…

Tejfölös uborkasaláta

…vagy vékony karikákra szeleteljük. Besózzuk, kicsit állni hagyjuk kis vizben. Ecettel, cukorral, paprikával ízesítjük, tálalás elõtt belekeverjük a tejfölt. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák uborkasaláta télire fagyasztva uborka fagyasztóba…

Hájas kráfli

…lekvár Elkészítés: 50 dkg ledarált sertéshájat a 25 dkg lisztel és 3 evőkanál 20%-os ecettel összegyúrunk, kockává formáljuk, félretesszük. 45 dkg lisztet 2 tojássárgájával, pici sóval, 5 dkg cukorral, langyos…

Saláta szalonnás öntettel

…pörcöt a zsírból kiszedjük, melegen tartjuk. A salátafejet megmossuk, falatnyi darabokra tépjük, és tálba rakjuk. Az összezúzott fokhagymát elkeverjük a tejföllel és a szalonna zsírjával, pár csepp ecettel savanyítjuk, és…

Paradicsom-hagyma saláta

…felszeletelem és a hagymakarikákkal együtt salátástálra teszem. Sózom, borsozom, kevés ecettel és cukorral ízesítem, majd megszórom vágott zöldpetrezselyemmel. A receptet beküldte: leti80 Hasonló kategóriák saslik hagyma hagyma karamellizálása hagyma csatni…

Paradicsomos falatok

…A bazsalikom leveleit lecsipkedjük, leöblítjük, néhányat félreteszünk a díszítéshez, a többit összevágjuk. A vágott bazsalikomot összekeverjük az ecettel, a mustárral, a cukorral, sóval és borssal, beleforgatjuk a paradicsomot, és legalább…

Káposztával töltött paradicsompaprika

…Bõ szájú nagy uborkásüvegbe rakom, lehetõleg ügyesen kihasználva a helyet, hogy minél több paprika férjen el benne. Az ecettel, cukorral, sóval és vízzel kellemesen savanykás ízû levet keverek, felforralom, a…

Nyári csirkeleves babbal

…lisztet simára keverem a tejföllel, hozzáteszem a finomra vagdalt tárkonyt és behabarom vele a levest. Jól kiforralom, ezután ízesítem az ecettel, cukorral. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Jucc kedvence

…rizshez keverem. Savanyúságnak sajtreszelőn lereszelem az uborkákat, a paprikát, a paradicsomot, és a hagymát. Ízlés szerint sót, cukrot, fokhagymafűszert, borsot szórok rá, majd kevés ecettel megsavanyítom. A receptet beküldte: Mystral…

Majonézes krumplisaláta III.

…liter salátalevet készítünk (cukorral és ecettel, jó savanyúra). Ráöntjük a krumplira, hideg helyre tesszük letakarva egy napra. Majonézt készítünk: 3 keménytojás sárgájához teszünk: ahány tojás, annyi csipet só, annyi mokkáskanál…